Nenio estas tute simila al granda strando kun familio kaj amikoj. Sed, por homoj kun diabeto, ĝi eble ne estas tiel simpla kiel kapti tukon kaj preni sandviĉon aŭ sakon sur la vojo. Havi diabeton ne signifas, ke vi ne povas iri al la plaĝo, sed vi verŝajne devos fari pliajn planojn. Kiel vi konservos viajn diabetajn provizojn malvarmeta? Kion vi metos sur viajn piedojn por protekti ilin el la varma sablo?
Kaj la plej ofta demando demandis: Kion vi manĝos ?
Unu el la plej konvena manĝaĵoj por la strando estas sandviĉo. Lia portebla, facila por konservi freŝa kaj facila manĝi. Se vi havas diabeton, vi eble aŭdis, ke pano estas malamiko kaj sandviĉoj malpermesitaj. Ĉi tio ne estas vera. Dum pano estas plejparte karbonhidratoj, homoj kun diabeto ne devas eviti karbonhidratojn tute. Prefere, manĝi modifitan karbonhidratan dieton, kiu estas riĉa en fibro, povas helpi homojn kun diabeto atingi sangan sukeron kaj pezajn celojn. Du tranĉaĵoj de pano kutime enhavas ĉirkaŭ 30 gramojn da karbonhidratoj, kio estas akceptebla kvanto da karbonhidratoj por tagmanĝo. Anstataŭ aĉeti sandviĉon, kiu estas ŝarĝita kaj superŝarĝita, savu vin mem pri kalorioj, karbonhidratoj, kaj mono per pakado mem.
La ŝlosilo por krei sanan sandviĉon estas ĉiuj en la konstruo. Elektu la ĝustan panon kaj ingrediencojn interne kaj vi havos nutran nutraĵon, fibron kaj proteinon pakita.
Sekvu ĉi tiujn konsiletojn kaj viaj kunuloj eble volas manĝi vian sandviĉon anstataŭ sian propran.
Kiel Elekti Panon
Elekti sanan panon povas esti tre konfuzanta tasko. Kun centoj da ebloj, estante saĝa konsumanto, kiu komprenas etikedojn, estos tre grava. Antaŭ ol skuriĝi la kuŝejojn, savu vin iom da tempo evitante ĉiujn blankajn panojn.
Preterpasu la bagelojn, rulojn kaj aliajn blankajn panojn kun la unua ingredienco enlistigita "riĉigita tritika faruno." Riĉa tritika faruno estas simple blanka pano, kiu havis vitaminojn kaj mineralojn aldonitajn en tio, kio estis forigita dum prilaborado.
Ankaŭ, ne estu trompitaj per panoj etikeditaj de 7-greno, mult-greno aŭ 9-greno. Plejparto de ĉi tiuj panoj estas simple blankaj faruno bazitaj en panoj, kiuj enhavas plurajn aknojn. Ĉiuj ĉi tiuj pano-tipoj mankas en fibro kaj probable ŝprucas sangajn sukerojn pli rapide ol tutan akvon. Kiam vi elektas panon, estas grave ĉiam rigardi la liston de ingrediencoj. Vi povas identigi tutan grenon se la unua ingredienco diras "tute". Aŭ, vi povas serĉi la 100% tutan aknon-stampon. Bona pano estos tuta greno, kiu enhavas almenaŭ 3 g de fibro kaj ĉirkaŭ 15 g da karbonhidrato per tranĉaĵo. Konservu vian servadon al 2 tranĉaĵoj, aŭ 1 tutan grenon angla mufino, envolvaĵo, sandviĉa maldika aŭ pita.
Kiel Elekti Proteinon
Via protekta elekto estos la bazo de via sandviĉo - konservu ĝin klini. Eviti altajn grasajn malvarmaĵojn kiel bologon, salami aŭ fromaĝon kaj anstataŭe elekti por malalta-natrio ŝinko, meleagro aŭ rostita bovaĵo. Demandu maldikaj tranĉaĵoj en malvarmaj tranĉaĵoj kaj limigu vian parton al ĉirkaŭ 3 ĝis 4 onoj (se tranĉaĵoj maldikaj ĉi tio estas ĉirkaŭ 5 ĝis 6 tranĉaĵoj, se tranĉaĵoj pli grandaj, ĉirkaŭ 3 ĝis 4 tranĉaĵoj).
Se vi sekvas nutraĵon de natrio-restriktita, vi eble volas eviti malvarmaĵojn. Anstataŭe tranĉita supre sobrante plagita kokido, meleagro, porko aŭ alia maldika proteino el pasinta nokta vespermanĝo. Finfine, se vi ne estas en iu ajn el ĉi tiuj specoj de proteino, provu tinuson (plenplenigita en akvo) aŭ ovoj.
Kiel aldoni volumon
Aldonanta volumon al via sandviĉo helpos teni vin plenan kaj akceli vian nutran ingestaĵon. Plenigu vian sandviĉon por kompletigi vian manĝon aldonante ne-starchy legomojn . Aldoni pikajn celerojn, karotojn aŭ cebolojn en vian tinuson, ovon , aŭ ovon blanka salato aŭ loku laktukon, tomaton, rostitan aŭ ĉerizajn paprikojn aŭ alian legomon de elekto supre de proteino por aldoni kruston, koloron kaj guston.
Ne timu ĵeti ajnajn restaĵojn de legomoj. Akiri kreinton faros vian sandviĉon pli alloga kaj bongusta.
Kiel Elekti Condimenton
Eviti altajn grasajn kondimojn kiel majonezo, butero, krema fromaĝo kaj kremaj vestoj por ŝpari kaloriojn kaj saturitajn grasojn. Anstataŭe, simple supro vian sandviĉon kun pupo de mustardo. Aŭ, tranĉu vian panon kun kumiko aŭ aguacate por pliaj koraj sana mono-saturita graso. Vi ankaŭ povas fari belan aŭ ovon-salaton kun aguacate aŭ homo kontraŭa al majonezo. Memoru resti al utila grandeco, ĉirkaŭ 2 kuleroj aŭ 1/3 aguacate.
Paru Vian Sandviĉon Kun Malalta-Karbohidrata Snako
Eviti altajn karbonhidratajn manĝeblajn kukojn kiel kraketojn, pecetojn kaj ŝranĉojn kiam manĝas sandviĉon por tagmanĝo. Tro da karbonhidratoj ĉe unu manĝo povas kaŭzi hiperglycemia (alta sango-sukero). Anstataŭe, paki senprudentajn karotojn, tranĉi kremon, flankon saladon, aŭ plenmanon da nuksoj. Se vi manĝos vian manĝaĵon kelkajn horojn post la tagmezo, provu unu el ĉi tiuj 20 pacifikaj amikaĵoj por 200 kalorioj aŭ malpli