Eltrovu Kiom Popularaj Dietoj Komparu por Kora Sano
Se vi provas malpliigi kolesterolon nature, vi eble volas konsideri iujn popularajn dietojn, kiuj estas disponeblaj. Popularaj dietaj planoj inklinas fokusiĝi sur punt-ŝvelpremado. Sed ĉi tiuj dietoj povas ankaŭ havi efikon sur totala kolesterolo kaj la "malbona" kolesterolo (LDL), laŭ Bonnie Liebman, direktoro de nutrado en la Vaŝingtono-bazita Centro por Scienco en Publika Intereso, sendependa scienca registara organizaĵo.
Kiam oni petas taksi la potencialon de kolesterolo de diversaj planoj, Liebman diras, ke dum ili sekvas zorgeme, la Mediteranea , Suda-Strando kaj TLC- dietoj verŝajne faros la plej bonan laboron. Ŝi diras, ke la dieta Suda Strando povas "plej senti" ĉar ĝi estas relative facile sekvi. (Unu granda problemo kun iu dieto estas kapabla de frapi ĝin.)
Jen rapida revizio de pluraj popularaj planoj kaj ilia verŝajna efiko sur kolesterolo-niveloj.
1 -
Dieto: Tre malalta graso (inkluzive Ornish kaj Pritikin)Kion ĝi kunportas: Tre malmolaj grasaj dietaj planoj estas (vi akiris ĝin) tre malalta en tuta graso kaj natrio kaj riĉa en komplena akno karbohidratoj, fruktoj, legomoj kaj legomoj.
La Ornama dieto permesas senlimajn kvantojn de fruktoj, aknoj kaj legomoj, kaj moderaj kvantoj da nefataj produktoj. Karnoj de ĉiuj specoj, oleoj, nuksoj kaj sukero estas malpermesitaj.
La plano de dieto de Pritikin enhavas multajn kompleksajn karbonhidratojn (aveno, bruna rizo), starkaj legomoj (terpomoj, ĉambroj) kaj limigitaj rafinitaj aknoj (pasto, blanka pano). Ĉi tiu plano ankaŭ emfazas krudajn kaj kuiritajn legomojn kaj kalcion-riĉajn manĝaĵojn (ne varman lakton aŭ jogurton) sed permesas ne pli ol unu servadon de viando aŭ fiŝo ĉiutage.
Nutraĵisto prenas: Ĉi tiuj regimentoj estas malaltaj en saturita graso , kio estas bona por kolesterolo-niveloj. Sed ilia malalta proteino enhavo estas problema ĉar la dietero devas konsumi pli da karbonhidratoj por kompensi. Ĉi tio povas konduki al pliiĝo en trigliceridoj , tipo de kolesterolo, kiu ligas la proteinon en la sango por formi LDL.
"Ŝajnas esti problemo kun karboj kaj triglicéridos," diras Liebman, rimarkante, ke "ne ekzistas simpla klarigo kial. Eĉ la amerika Kora Asocio [instigis] homojn ne sekvi malmulte grasan dieton por tro longa por tio kialo. "
2 -
Dieto: VegetaraKion ĝi kunportas: Vegetarianismo povas kaŭzi konfuzon pro ĝiaj distingoj. Vegetalaj aŭ vegetalaj manĝoj manĝas nur nutraĵojn de plantoj, kiel ekzemple legomoj, grajnoj aŭ legomoj (sekigitaj faboj kaj pizoj). Lacto-vegetaraĝa ankaŭ manĝas fromaĝon kaj aliajn laktojn, kaj ovo-vegetarano aldonas ovojn al la miksaĵo. Semi-vegetarano ne manĝas ruĝan viandon sed konsumas fiŝojn kaj kokidojn kune kun plantaj manĝaĵoj, laktaĵoj kaj ovoj.
La nutristiisto prenas: "Mi ne pensas, ke mi povas diri, kiel tio ĉi influas kolesterolon," diras Liebman, "ĉar ĝi dependas de tio, kio estas en la dieto de iu. Se ĝi estas ŝarĝita per ovoj, fromaĝo kaj lakto, ĝi ne malpliigos kolesterolon. .
"Se ili elektas malaltajn grasajn versiojn de ĉi tiuj nutraĵoj, ili spertos falon en LDL-niveloj, sed [ĝi] povas levi siajn trigliceridojn," ŝi aldonas. "Plej multaj vegetaranoj manĝas sanan dieton kun fruktoj, legomoj, tutaj grajnoj kaj faboj, sed ne ekzistas garantio."
3 -
Dieto: MediteraneaKion ĝi kunportas: Enoficigita de la tradicia dieto de landoj apud la Mediteranea Maro, ĉi tiu plano enhavas multajn fruktojn kaj legomojn kaj sanajn nesatentajn grasojn, kiel ekzemple olivoleo. Ĉi tiu dieto ankaŭ prezentas malgrandajn porciojn da nuksoj kaj regulaj servoj de oraj fiŝoj, kiel ekzemple amuzo, salmo kaj ŝtono. Ruĝa karno kaj aliaj fontoj de saturita graso, kiel ekzemple butero, estas evititaj.
La nutristiulo prenas: "Ĉi tio estas bona por kolesterolo," Liebman diras, "kondiĉe ke homoj ne pensas, ke kion ili manĝas ĉe sia plej ŝatata itala restoracio estas la klasika mediteranea dieto". La grasaj fiŝoj, la oleo de oleo kaj la oleo de la kanalo estas ĉiuj riĉaj en acidaj grasoj de omega-3, kiuj povas helpi al malaltigi "malbonan kolesterolon", sed Liebman avertas kontraŭ overdoing eĉ sana grasojn ĉar graso estas densa en kalorioj.
4 -
Dieto: Carb-Cutting (inkluzive de Carb-Buster, Atkins, Suda Strando kaj Zono)Kion ĝi kunportas: Malalta-karbaj dietoj estas polemikaj ĉar ili centras pri konsumado de multaj proteinoj, inkluzive de ruĝaj karnoj, kiuj estas altaj en saturita graso kaj povas levi nivelojn de kolesterolo.
La unuaj du regimentoj (Carb-Buster kaj Atkins) evitas karbonhidratojn en ajna formo, aŭ simplaj (ellaboritaj pano, blanka rizo, kuko, kuketoj) aŭ kompleksaj (grajnoj, iuj fruktoj kaj legomoj) karboj. La suda Strando kaj Zono-dietoj emfazas proteinon sed toleras malgrandajn kvantojn da kompleksaj karboj.
Nutriisto prenas: "Dum vi perdas pezon, eĉ dieto alta en saturita graso probable ne levos vian kolesterolon," diras Liebman. "Sed la dieto, kiu ŝajnas esti plej sciata, estas Suda Strando, kiu havas la avantaĝon permesi malaltan karbojn sen altigi kolesterolon. Anstataŭi karbojn kun nesaturata graso kaj proteino eble estas la plej bona plano por eviti kora malsanon."
5 -
Dieto: Dieto-Gvidlinio Bazita (inkluzive de MyPlate kaj TLC)Kion ĝi kunportas: MyPlate estas la anstataŭigo de USDA al MyPyramid. Ĝi instigas homojn fari duonon de iliaj teleroj fruktojn kaj legomojn, iom malpli ol kvaronon de la telero-proteino kaj iom pli ol kvaronon de la plato tutaj aknoj. Kuraĝigante fruktojn, legomojn kaj tutajn grajnojn, la dieto povus esti alta en kolesterolo-malpliiĝanta fibron. Pro tio ke ĝi ankaŭ rekomendas elekti pli tranĉajn kortojn de viando, same kiel fiŝon dufoje ĉiusemajne, la plano kondukas homojn al pli malaltaj saturaj grasaj elektoj.
La dieta terapia ŝanĝo terapéutica (TLC) estas rekomendita de la National Cholesterol Education Program por specife helpi pli malaltan kolesterolon por tiuj, kiuj havas cardiovaskulajn malsanojn aŭ rilatajn riskajn faktorojn inkluzive de altajn kolesterolon. La dieto de TLC supreniras al 5 onzas por tago de maldika karno, birdoj aŭ fiŝoj, kaj multaj fruktoj, legomoj, grajnoj kaj malfortaj grasaj produktoj dum limigo de kolesterolo en malpli ol 200 mg tage (ekzemple, unu yema de ovo havas ĉirkaŭ 213 mg).
La nutristiulo prenas: "TLC estas iom pli preciza. Ĝi malaltigas saturitajn grasojn kaj trans grasojn ", kiuj tiel bruos kreskon en kolesterolo-niveloj.