Sanaj Manĝaĵoj por via futbalo

La odoro de futbalo estas en la aero - la fantazio-teamoj estis redaktitaj kaj la antaŭsezonaj ludoj malfiksiĝas. Kelkaj futbalistoj estis atendantaj malfermi tagon dum la tuta jaro. Kaj por sezonaj bileto-posedantoj aŭ patronoj, kiuj nur amas ludi, tio verŝajne signifos, ke vi partoprenos iujn avantaĝojn. Ĉu vi spertis diabeton dum kelka tempo aŭ ĵus estis diagnozita, kelkfoje kunvenoj, kiel tailgates, povas esti stresaj sen ludo-plano.

Unu el la ŝlosilaj faktoroj en povi vivi feliĉan vivon kun diabeto estas lerni kiel manĝi en kunteksto. Ĉu vi ĉeestas al futbalo aŭ planas voston, vi ankoraŭ povas ĝui ĝin kaj fari bonajn elektojn. Preparigante aferojn, kiujn vi scias, ke vi ĝuos kaj estas sanaj, ricevos vin adaptita por ludotago.

Kion Mi Povas Manĝi?

Skewers: Nenio diras futbalon kiel rostokrado . Ĝi preterlasas la eblojn de alta kalorio kiel alas de kokido kaj costillas senpagaj, kaj ili ĝuas de kruĉoj de kokido aŭ maldika bovaĵo, kiuj estas riĉaj en kompletigi proteinon, vitamino b12, kaj ili ne enhavas karbonhidratojn. Eviti rostokran saŭcon, kiu povas kaŝi fontojn de karbohidrato kaj simple marinate en ajlo, olivoleo kaj herboj. Por aldonita fibro kaj pleniga faktoro, aldonu kelkajn ne-starchajn legomojn al viaj skuoj-paprikoj, tomato, cepo, ktp.

Burgers: Ne estas kialo kial vi ne povas ĝui bovaĵon (90-95% maldikan) aŭ kokan hamburgeron. Krom esti riĉa en proteino, vitamino B12, grava nutraĵo en metabolo kaj nerva funkcio, bovaĵo kaj kokido estas riĉaj en kromio, kiu povas helpi en insulina ago.

Nur certu, ke ĝi estas taŭga porcio (~ 4-6oz) kaj evitas altajn grasajn aldonojn kiel lardo, plena grasa fromaĝo aŭ majonezo. Anstataŭe, ĵetu kelkajn saŭtajn cepojn kaj fungojn supre. Preterpasu la ketchupon kaj provu kelkan sinardon aŭ varman saŭcon aŭ puŝon de guacamole por aldonita koro-sana graso. Aĉetu tutajn grajnajn bukojn por aldonita fibro kaj pli malrapida sanga sukero kresko.

Chilo: Chili estas kutime amaskomunikilaro. Simpla, delikata, plena de gusto, fibro (se vi aldonas fabojn) kaj proteinon, chili estas bonega alternativo al altaj sovaĝaj karnoj kiel varmaj hundoj kaj kolbasoj. Kaj se vi aldonas fabojn, vi engestos iom da folato, grava nutraĵo por ruĝa globila produktado. La ŝlosilo por manĝi chili estas por prizorgi la koliziojn - salti la agrablan kremo kaj aspergi iom da grasa trinkita fromaĝo, aguacate aŭ pika saŭco. Por malaltigi la grasan enhavon en chili-recepto, uzu 90-95% maldikan grundan bovon, blankan karnan meleagron aŭ grundan kokidon.

Coleslaw: La bazo de coleslaw, brasiko, estas krucifika legomo, kiu estas malalta en karbonhidratoj kaj riĉa en fibro. Krome, iuj prosperaj studoj de koĥorto montris, ke konsumado de kvin aŭ pli krucifaj legomaj semajnoj estis asociita kun gravaj reduktoj de kancero. Vi povas efektive fari sana "malhelpi" tranĉante la sukeron kaj reduktante la majonezon kaj aldonante ne grasan grekan yogurton por kremo.

> Fontoj:

> Linus-Pauling Institute's Micronutrient Information Center. Micronutrientes por Sano. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients-for-health.pdf

> Linus Pauling Institutes's Micronutrient Information Centre: Isotiocyanates. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/isothiocyanates