Malalta-FODMAP-Dieto por Vegetarians kaj Vegans

Kvankam ĝi povas esti sufiĉe efika, la malalta-FODMAP-dieto por IBS povas esti malfacila sekvi. Ĉi tio estas precipe vera por homoj, kiuj estas vegetaranoj aŭ vegoj. Se ĉi tio estas vi, vi eble rimarkis, ke multaj el viaj kompetentaj manĝaĵoj montriĝas en la listo de alta-FODMAP-nutraĵoj . Sed ĉi tio ne signifas, ke vi ne povas sukcesi pri la dieto. Ni parolu pri kelkaj konsiloj por sukcese sekvi la dieton, kvankam vi ankoraŭ estas vera al viaj propraj valoroj.

Labori Kun Trejnita Profesia

Unu el la bazaj tenetoj de la dieto estas la rekomendo labori kun dieta profesia. Konsiderante ke vi manĝas malsame ol la plimulto de la loĝantaro, vi jam scias, kiom malfacile ĝi povas iam aliri al manĝaĵo, kiu funkcias por vi. Kun la malalta-FODMAP-dieto, vi nun havas alian tutan aron de limigoj al kiuj koncernas. Sed, vi ne devas fari ĝin sola! Labori unuflanke kun iu, kiu havas profundan konon pri la dieto, povas helpi vin kompreni kion manĝi en ĉiuj diversaj situacioj, kiujn vi povas trovi en. Dieta profesia povas ankaŭ helpi vin certigi, ke vi manĝas bone ronda dieto kaj ne mankas sur iuj esencaj nutraĵoj.

Aĉetu la App

La programo Dieta-FODMAP-Dieta Universitato estas la plej ĝisdatigita fonto por informoj pri la manĝaĵoj de FODMAP . Novaj manĝaĵoj estas konstante provitaj. La programo povas helpi gvidi vin al la plej larĝa vario de legomoj, kiuj estas permesitaj dum la eliminiĝo de la dieto.

Memoru Resti Re-Provado

La malalta-FODMAP-dieto ne intencas esti longdaŭra dieto. Unufoje vi estis en la elimina fazo dum ĉirkaŭ kvar semajnoj, vi komencos la procezon enkonduki viajn malnovajn manĝaĵojn al via dieto por taksi vian kapablon toleri ilin. Ĉi tio signifas, ke vi povas trovi, ke vi povas ĝui kelkajn el viaj preferaj bazaj manĝaĵoj, eĉ se ili estas alta en FODMAP.

Pagu Atenton al Proteino

Kun la limigo de multaj legomoj, la malalta-FODMAP-dieto povas fari ĝin malfacila renkonti viajn proteinajn bezonojn. Lacto-ovo-vegetalaj havas pli malaltajn FODMAP-opciojn ol vegoj, kiel ovoj, laktozo-senpaga lakto kaj multaj specoj de fromaĝo estas konsideritaj kiel malaltaj en FODMAP. Jen kelkaj plantaj bazaj proteinoj, kiuj estas klasifikitaj kiel malaltaj FODMAP:

Soy Produktoj

Sojfabo, sojfabo kaj sojfabo estas ĉiuj altaj FODMAP-nutraĵoj, sed tofu, tempeh kaj seitan (ne-celiakoj nur) estas ĉiuj permesitaj dum la eliminazo. Vi povas ĝui lakton kun soja proteino se vi havas aliron al ĝi.

Aliaj Legumejoj

Same kiel sojfaboj, plej multaj legomoj estas altaj en FODMAP. Tamen, malgrandaj kvantoj da enlataj buteroj (1/4 tasoj), kokidoj (1/4 tasoj), lentoj (1/2 taso) kaj lima faboj (1/4 tasoj), estas permesitaj se ili bone bone rinsiĝas. Ĝi rezultas, ke FODMAPoj estas eltiritaj el ĉi tiuj legomoj kiam estas enlatigitaj. Drenante kaj malvarmigi ilin forvasas sufiĉe de la ĝena FODMAP por ke ili povas ĝui eĉ kiam vi estas en la elimina fazo de la dieto.

Anstataŭoj de lakto

Aldone al la protekta lakto de sojfabeto menciita supre, via plej bona ne-lakta manĝaĵa anstataŭaĵo por proteino povas esti kukrilo, trovita malalta en FODMAP.

Almendrakto estis provita kaj trovita kiel malalta-FODMAP sed ne necese estas bona fonto de proteino.

Grajnoj

Quinoa povas simple fariĝi via grenado, ĉar ĝi estas bona fonto de proteino kaj estas konsiderita malalta en FODMAP.

Nuksoj

Nuksoj estas facila fonto de planto-proteino. Vi povas ĝui ilin tute aŭ en malgrandaj kvantoj kiel nutrajxoj (kondiĉe ke ne ekzistas aliaj altaj FODMAP-ingrediencoj). Jen kelkaj malaltaj FODMAP-ebloj:

Semoj

Semoj ankaŭ povas enhavi iujn diversajn nivelojn de proteino. La jenaj konsideras esti malaltaj-FODMAP:

Fonto:

Monash University Malalta FODMAP Dieta App Alirita Decembro 7, 2015.