Sukero Senpaga Ne Signifas Carbonhidratan Senpagan
Sendepende pri ĉu vi havas diabeton aŭ ne, manĝi senlimajn kvanton da dolĉaĵoj ne estas la plej bona ideo. Dum vi rajtas trakti de tempo al tempo, manĝado de dolĉaĵoj povas konduki al malvarmaj sangaj sukeroj, stomakaj doloroj kaj malsanaj manĝaĵoj. Se vi pensas, ke sukero liberaj traktoj estas la respondo, pensu denove. Nur ĉar manĝaĵo estas etikedita "sukero senpaga" ĝi ne signifas ke ĝi estas karbahidrato libera aŭ malalta kalorio.
Fakte, la FDA asertas, ke manĝaĵoj etikeditaj "sukero senpaga" ankaŭ devus havi malvarmigon, kiu legas "ne" malaltan "aŭ" reduktita en "kalorioj. Gravas, ke ni scias la veron malantaŭ la senpagaj produktoj de sukero, tio estas, nur ĉar ili estas sukero sen necesaj signifoj, ke ili estas sanaj aŭ malaltaj kalorioj. Tial, ekzemple, enhavas "sukero senpakaj" tofietaj kvadratoj: 3 pecoj: 210 kalorioj , 16 g de graso, 24 g da karbohidrato kaj 23 g da sukero alkoholes.
Ĉar la etikedo legas sen sukero:
Ni povas Manĝi Pli ol Unu Servanta
Kiam temas pri esti saĝa konsumanto, gravas legi etikedojn. Krom se vendita en sola servanta ujo, plej multaj pakoj enhavas plurajn servojn. Sekve, se vi manĝas la tutan sakon, vi devas multobligi la kaloriojn, karbonhidratojn kaj grason per la servoj per ujo. Ekzemple, la tuta sako de toffee-kandeloj havas du servojn kaj kostos al vi:
410 kalorioj, 32 g graso (duono de viaj ĉiutagaj bezonoj), 18g saturita graso (preskaŭ tagoj valora de saturita graso), 48 g da karbohidrato (ĉirkaŭ 3 tranĉaĵoj de pano) kaj 46 g da sukero alkoholes (kiuj povas kaŭzi gason kaj diareon ).
Efektaj nutraĵoj kun sukero alkoholoj povas ankaŭ kaŭzi mallaŭtan efikon - plej multajn etikedojn havas ĉi tiun aserton skribitan sur ĝi en bona printo.
Ni Malkovru Realigi, ke Karbohidratoj Iras En Sukero
En plej simplaj terminoj, karbonhidratoj estas rompitaj de enzimoj por provizi la korpon kun glukozo aŭ sukero por energio. La plej multaj el la karbonhidratoj trovitaj en sukero senkuraj dolĉaĵoj venas de sukero alkoholes, kiel ekzemple malitolo. Kvankam niaj korpoj ne sorbas ĉiujn kaloriojn de malitolo, ili sorbas iujn. Ĉi tio signifas, ke viaj sangaj sukeroj ankoraŭ povas manĝi kiam manĝas sukeron senpagaj produktoj - precipe se vi troigas ilin.
Do Kion Ni Povas Fari Anstataŭe?
Ĉiu individuo estas malsama, sed mi kutimas diri al miaj pacientoj trakti sin al vera traktado farita sen sukero alkohole aŭ sukero-anstataŭaĵoj. Savu ĉiun mordadon kaj kalkulu ĝin en via manĝa plano. Fari movi iom pli kiam vi scias, ke vi eksplodos. Fizika aktiveco helpas al utiligi insulinon kaj bruligi supre sukeron. Elektinte traktojn evitas klarajn sukerajn frandaĵojn kiel ekzemple dolĉaj dolĉaĵoj, tafaj kaj ligitajĵoj, ĉar ili povas ne enhavi grason aŭ proteinon kaj rapide spikigi sangajn sukerojn.
Aliaj traktas Sans Sugar Alcohols
- 1 oz 75-90% malhela ĉokolado: 170 kalorioj, 12 g graso, 7 g saturita graso, 7 g sukero, 2 g proteino. Frapu la ĉokoladon kaj trempu fragojn por aldonita fibra profito.
- 1/2 taso de vanila glaciaĵo: ~ 150 kalorioj, 7 g graso, 5 g saturita graso, 15 g karbonhidrato, 15 g sukero kaj 2 g proteino. Supro kun 1/2 taso freŝa frukto kaj kulero da pikitaj nuksoj por aldonita fibro kaj proteino-akcelo.
- 2 Manĝaj Butter-tasoj: 210 kalorioj, 13 g graso, 4,5 g saturita graso, 24 g karbonhidrato, 24 g sukero, 5 g proteinon.
> Fontoj
> US Food and Drug Administration. Gvidado por Industrio kaj FDA: Karaj Fabrikisto Letero Pri > Sugar-Liberaĵo > Demandoj. Aliritaj enrete: 13an de februaro 2014. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm053431.htm