Pomoj estas neeviteble bonaj por vi - precipe se vi havas diabeton. La plej ŝatata frukto de aŭtuno havas multajn bonajn por vi. Plie, esplorado ligis pomojn kun certaj sanaj profitoj rilatigitaj kun diabeto.
Nutra Profilo de Pomoj
Malgranda pomo (ĉirkaŭ la grandeco de teniso-pilko) liveras proksimume: 60 kaloriojn, 16 gramojn da karbonhidrato kaj 3 gramoj da fibro.
Ankaŭ estas bona fonto de vitamino C. Aldone, pomoj enhavas quercetinon, tipon de fitoquímica konata kiel flavonoid, kiu troviĝas en la pomoj. Besto esplorado kaj esplorado uzante ĉelkulturoj trovis ke la quercetino povas helpi protekti kontraŭ certaj kanceroj kaj helpi mortigi kancerojn. En studo de 2015 en Pharmacognosy magazine, esploristoj trovis, ke quercetin plibonigis glukozo-metabolon en hepato kaj skeletaj ĉeloj kiam studis en testaj tuboj.
La pomoj ankaŭ enhavas solveblajn fibrojn, kiuj helpas vin plenumi, malrapidas la absorción de nutraĵoj (kiel sukero) en vian sangan riveron kaj helpas malpliigi vian kolesterolon. Krom helpi reguligi sangan sukeron kaj intestan funkcion, solvebla fibro pensas havi kontraŭinflaman efikon kiu povas helpi homojn kun diabeto rekuperi pli rapide de infektoj.
La rekomendinda ĉiutaga konsumo por fibro estas 25 (por virinoj) al 38 (por viroj) gramoj tage.
Malgranda pomo ankoraŭ estas bona por vi, sed per haŭto pomo provizas 3 gramojn da fibro - ĉirkaŭ 12 procentoj de la rekomendinda totala ĉiutaga ingestaĵo.
Apples kaj Diabetes-Esploro
Ne estas malkonfirmaj fruktoj kaj legomoj, estas sana kaj grava parto de la dieto por ĉiuj, inkluzive de tiuj kun diabeto .
Registrita Dietitino (RD) kaj Certified Diabetes Educator (CDE), Audrey Koltun, diras: "Multaj homoj kun diabeto timas manĝi fruktojn ĉar ili pensas, ke la sukero enhavo estas malsana por sia diabeto, sed fruktoj povas esti parto de diabeto manĝa plano Pro la alta fibro kaj alta nutraĵa enhavo, servado de tuta frukto povas adaptiĝi al manĝa plano sen kaŭzi akrajn kreskojn en sangaj sukeroj. Kiom ĝi estas korpigita en la tutan karbonhidraton de la manĝo aŭ manĝo, ĝi estas bonega kaj tre nutra elekto - precipe kiel deserto ".
Manĝante tutajn fruktojn, sed precipe pomoj, bluoj kaj vinberoj estas ligita al pli malalta risko de tipo 2 diabeto, laŭ studo de 2013 publikigita en BMJ . Rimarku, ke laŭ la sama studo, trinkanta frukton suko estas ligita kun pli alta risko de diabeto .
Dirite, kelkaj studoj ekzamenis la protektan efikon de nubaj pomaj sukoj sur diabeto (en labormaj ratoj). En 2016 studo en la Komplemento kaj Alternativa Medicino de BMC, ratoj kun diabeto, kiuj estis donitaj al nebulaj pomaj sukoj kaj pomaj eltiraĵoj dum 21 tagoj vidis sian rapidan sangan glukozon kaj kolesterolajn nivelojn malpliiĝas. Esploristoj atribuas la rezultojn al kontraŭinflamatorio, antioksidanto.
La pomoj estas plenaj de polifenoles, plantaj komponaĵoj, kiuj ŝajnas protekti kontraŭ diversaj kronikaj malsanoj.
Memoru, ke multaj ĉi esploradoj estas aŭ epidemiológiaj (rigardante tendencojn inter grandaj ŝnuroj de la loĝantaro) aŭ faritaj en testaj tuboj kaj ratoj. Do, kvankam ĝi ne estas la plej forta evidenteco tie, ĝi estas promesplena.
Receptoj kun pomoj
Munch sur via preferata poma varmo mane, trempu ĝin en naĝa butero, aŭ korpigi viajn pomojn en varman cerealon, jogurton, salatojn kaj deserton.
Cinamo de Cinamo Malsovaĝa Porĉino
Dolĉa kaj Krizo Fennel kaj Apple Salad
Bakitaj Momoj kun Oliva Petrolo
Noto De
La pomoj estas fibra frukta elekto, kiu povas esti korpigita al diabeto-manĝa plano. Elektinte pomojn, aliĝas al malgranda grandega frukto (la grandeco de teniso-pilko) kaj korpigas la karbonhidratojn en vian manĝaĵon. Ekzistas iu esplorado, kiu ligas la profitojn de la suko de pomoj en ratoj kun diabeto, sed eble plej bone manĝi la tutan frukton por ke vi povu ricevi la tutan fibron. Limigi sukon dum tempoj kiam via sango sukero estas malalta. Tro da suko povas kaŭzi sangajn sukerojn al spiko kaj aldonaj kalorioj povas rezultigi pezan akiron. Ĝuu vian preferan appletan varion en receptoj aŭ tranĉaĵoj kun nukta butero kaj cinamo-yum!
> Fontoj:
> Usona Kancero-Socio. Kvercetino
> Eid, H. et. al. La molekula bazo de la antidiabetika agado de la quercetino en kleraj muskoloj kaj hepatocitoj kleraj. Pharmacogn Mag. 2015 Jan-Mar; 11 (41): 74-81.
> Larsen, Holly. Facilaj manieroj por instigi fibron en via ĉiutaga dieto. Akademio de Nutrado kaj Dietetiko.
> Muraki, I. et. al. Frukta konsumo kaj risko de tipo 2 diabeto: rezultoj de tri prosperaj longitudinalaj koĥortaj studoj. BMJ. 2013; 347: f5001
> Fathy, S. and Drees, E. Protektaj efikoj de egipta nuba poma suko kaj applea ekspluatado sur lipida perksidado, antioksidantaj enzimoj kaj inflamatorio en diabetika rat-pankreato. BMC Komplementa kaj Alternativa Medicino. 2016; 16: 8