Se vi havas diabeton, vi verŝajne estis dirita rigardi vian sukeron aŭ forigi sukeron tute. Sed ĉu tio signifas, ke vi neniam povas manĝi ajnan sukeron aŭ ĉu vi ankoraŭ povas ĝui dolĉan traktadon nun kaj poste?
Dum estas plej bone paroli kun via kuracisto, kuracisto kaj diabeto-edukanto pri kiom da sukero vi povas havi ĉiutage, ŝancoj vi povos manĝi iom da sukero, kiel vi zorgas pri kiom kaj ofte.
Por plej multaj homoj, ĉu aŭ ne ili havas diabeton, sana dieto povas inkluzivi iom da sukero, probable ĉirkaŭ 20 ĝis 35 gramojn da sukero ĉiutage. Por referenco, kulero de sukero havas proksimume 4 gramojn da sukero. Frandaĵoj povas facile havi 30 gramojn da sukero, kaj potenco da sukero-dolĉa sodo havas ĉirkaŭ 40 gramojn da sukero.
Do, unu dolĉa traktado povus meti iun super la sana limo. Kaj, memoru, ke multaj manĝaĵoj havas sukeron en ili, kvankam ili ne dolĉas gustumi.
Sed Ne Manĝis Sukeron Kaŭzas Mian Diabeton?
Teknike, ne. Manĝi sukeron ne kaŭzas diabeton, aŭ almenaŭ ne ĉio mem. Esti tropezaj aŭ obesaj pliigas vian riskon de havi tipo 2 diabeto kaj manĝante multajn sukerajn nutraĵojn eble estis parto de la kialo por via pezo.
Administri vian pezon povas esti grava parto de traktado de via diabeto kaj verŝajne signifas tranĉi reen al aldonitaj sukeroj kaj altaj grasaj manĝaĵoj kaj manĝi ekvilibrigitan dieton kun pli kompletaj grajnoj, freŝaj vegetaĵoj, sana frukto kaj maldikaj proteinoj.
Koncerne al la kvanto da sukero vi povas havi? Ĝi vere dependas de kiom da kalorioj vi prenas ĉiutage, kaj la kvanto devas persvadi en vian ĝeneralan karbonhidratan ingestaĵon.
Elektanta Pli bonajn Karbonhidratojn
La Usona Diabeto-Asocio rekomendas, ke homoj kun diabeto "sekvu dietan modelon, kiu inkluzivas karbonhidraton el fruktoj, legomoj, tutaj aknoj, legomoj, kaj malmulte grasa lakto kuraĝigas bonan sanon." Krome, la Usona Diabeto-Asocio sugestas konservi aŭskultadon de via karbohidrata ingeso kaj elektante pli da manĝaĵoj, kiuj estas pli malaltaj je la glucia indekso.
Se iu volas manĝi ion pli altan en sukero, la plej bona afero estas interŝanĝi iujn aliajn karbonhidratojn ĉe la sama manĝo. Ekzemple, se vi volas havi malgrandan pecon da kuko, vi devos preterlasi la panon, paston, rizon aŭ terpomojn, kiuj servas per via kutima manĝo.
Atentu, tamen, por konservi la karbajn kalkulojn ekvivalenta. Ekskurante unu tranĉaĵon de sana tuta tritika pano kaj anstataŭas ĝin per granda tranĉaĵo de kuko ne funkcios. Konsultu la Nutraĵa Datumaro de la USDA por kalorioj kaj karbohidrataj grafoj aŭ kontrolu ElektuPlekton.
Se vi trovas, ke vi simple ne povas bati viajn amuzojn por dolĉaj nutraĵoj, la Usona Diabeto-Asocio sugestas, ke "sukero-alkoholeoj kaj neprudentuloj estas sekuraj kiam ili konsumas el la ĉiutagaj niveloj de ingestaĵoj establitaj fare de la Food and Drug Administration (FDA)."
Fruktoj kaj beroj ankaŭ povas esti bonegaj elektoj por dolĉa dento. Nepre manĝu la tutan fruktojn do vi ricevas la fibron. Ŝi for de trinki tro multe da frukta suko ĉar sen la fibro, suko tuŝas vian sangan sukeron-nivelojn pri la sama kvazaŭ vi trinkas azucaran trinkaĵon.
Tranĉante sur Sugroj
Por tranĉi sur sukero, ĝi povas helpi havi liston de ĉiuj manĝaĵoj kaj ingrediencoj, kiuj kalkulas kiel sukeroj.
Serĉu ĉi tiujn edulcxulojn kiam vi legas la ingrediencajn listojn:
- Sukero, inkluzive turbinado (kruda sukero), kukaj sukero, bruna sukero, pulvora sukero, sorĉaj sukero
- Siropo de Sukero de Kano
- Mielo
- Molassoj
- Fruktozo
- Maple Syrup
- Agave nektaro
- Siropo de rizo
- Alta fruktozo maizo siropo
Vorto De
Gravas manĝi ekvilibrigitan dieton inkluzive de multaj sana kaj nutra-densa nutraĵoj. Konservu vian karbonhidratan ingestaĵon de tago al tago, kaj konservu la azucarajn varojn por specialaj okazoj kiel naskiĝtagoj aŭ ferioj. Parolu al via kuracisto, nutristiisto-nutristo, aŭ diabeto-edukisto antaŭ ol ajn ŝanĝoj en via dieto.
> Fontoj:
> American Diabetes Association Diabetes-Care. "Nutradaj Rekomendoj kaj Intervenoj por Diabeto Pozicio-deklaro de la American Diabetes Association."
> American Diabetes Association. "Sukero kaj Desertoj".
> Nacia Instituto de Diabeto kaj Digestiva kaj Reno-Malsanoj de Sano-Informa Sano. "Diabeto Dieto, Manĝado, kaj Fizika Aktiveco."
> Maher AK. "Simplifita Dieta Menuo." Eleventh Edition, Hoboken NJ, Usono: Wiley-Blackwell Publishing, oktobro 2011.