Malabundoj kaj desertoj estas ekstreme malfacila loko por fari pli bonajn manĝajn elektojn kaj ni inklinas antaŭvidi malsanajn manĝajn decidojn. Ĉi tio estas precipe vera provante fari transiron al malalta glikemia indekso dieto pro tio ke plej multaj manĝaĵoj kaj desertoj estas altaj sukero, altaj grasaj manĝaĵoj. Fari ĉi tiun ŝanĝon ne devas signifi, ke vi rezignas eterne, tamen.
Forigu ion ajn en via ĉambro aŭ fridujo, kiu estas alta graso aŭ alta sukero kaj provizas sur ĉi tiuj pli sanaj elektoj. Frukto faras delikatan bukon inter manĝoj aŭ povas provizi tion post la vespermanĝo dolĉeco. eterne.
Biskvitoj:
- Miksitaj nuksoj - aĉetu ilin premiksitaj aŭ faru vin mem kun nuksoj, kiujn vi ŝatas
- Frukto - beroj, pomoj, ĉerizoj, piroj, vinberoj (ankaŭ delikataj frostitaj!)
- Pre-tranĉitaj veggies - provu karotojn, brokolojn, ĉerizajn tomatojn, celerojn (bonegan kun maníba butero) aŭ fungoj. Vi eĉ povas trempi en iom da hummus aŭ guacamole por ŝanĝo de gusto.
- Faru blatojn de aliaj vegetaĵoj - kale, batatoj, karotoj, melongeno - ĉiuj faras bonajn manĝojn. Simple tranĉu maldikan (aŭ larmu kaleŝon en morditajn pecojn), ĵeti iom da olivo aŭ kanola oleo kaj disvastiĝi en ununura tavolo sur kukaĵo kaj baki en varma forno ĝis kruta. Aldonu iom da maro salo, parmesa fromaĝo, aŭ alia svingado - bongusta!
- Edamame - tiel juna kun iometea salo
- Tranĉitaj pomoj kun maniko butero aŭ cheddar fromaĝo
- Malalta grasa fromaĝo kun beroj
- Aero palpita pufmaizo
- Tomatoj tranĉitaj kun fromaĝo mozzarella kaj albahaca
- Ovoj malmolaj boligitaj
- Corazel de salikoko
- Tinuso
- Pizoj faritaj el portabella fungaj ĉapoj, tomato-saŭco kaj mozzarella fromaĝo. Precalenti fornon al 350 F. Brush tigo flanko de fungo kun kuseno da oleo de oleo kaj meti tostan flankon malsupren sur kukaĵo. Baku proksimume 10 minutojn ĝis fungoj kuiris. Forprenu el forno kaj forpuŝu fungon super tiel, ke tigo antaŭeniras. Kuŝu sur saŭco, fromaĝo kaj aliaj pafoj kaj retenu en la fornon ĝis fandiĝas fromaĝo. Tiel bongusta!
- Greka jogurto kun frukto
- Disvastigita kukurbaj semoj
Deserto
- Vinberoj aŭ bananoj frostitaj
- Tranĉi fruktojn - supre ĝin per kulero da ricotaj fromaĝoj aŭ nukso-butero por io alia.
- Kukita frukto - donu pomojn kaj / aŭ pirojn kaj loku en ŝparita bakado. Aldoni pecojn, pikitajn nuksojn aŭ tostitan avenon kaj baku en 350 F-forno ĝis la frukto estas mola kaj kuirita.
- Malgranda servado de malhela ĉokolado . Ĝuu mem aŭ trempu fragojn aŭ bananojn en ĝi por eleganta deserto.
- Rizo-pudino kun brunaj rizo aŭ chia semoj .