Konsiletoj por aldoni migdalojn al via Diabetika dieto
Dum nuksoj estas ĝenerale altaj en graso kaj ne ĉiam konsideras bonan eblon por malmola graso, diabeto-amikaj dietoj, migdaloj estas speciala kazo.
Alta en bonaj grasoj
Migdaloj havas speciale altan koncentriĝon de monounsaturadaj grasoj aŭ sana grasoj, kiuj estis asociitaj kun reduktita risko de kora malsano.
Ili ankaŭ estas riĉaj en la antioksidanto de vitamino E kaj la mineraloj de magnezio (kiu plibonigas la fluon de sango, oksigeno kaj nutraĵoj laŭlonge de la korpo) kaj kalio (kiu estas grava elektrolito engaĝita en nerva transdono kaj muskola kuntiriĝo).
Utiloj por Homoj Kun Diabeto
Por homoj kun diabeto, korpigante migdalojn en manĝajn planojn ŝajnas malpliiĝi post manĝaĵoj en sango sukero kaj insulino.
Plie, manĝante migdaloj kune kun alta glucemia-indekso manĝo signife malpliigas la glucemian indekson de la manĝo kaj malpliigas la kreskon de sango sukero post manĝado.
La resto de bonaj novaĵoj estas, ke unu studo trovis, ke anstataŭigi 20% da dietaj kalorioj kun migdaloj kondukis al plibonigitaj markiloj de insulino-sentemo kaj pli malaltaj kolesterolo-niveloj.
Konsiletoj por Aldoni Almandojn al Via Dieto
- Havu plenmanon da migdaloj kiel snack kun peco da frukto.
- Provu migdalardon en manĝan buteron sur tostan tritikon aŭ pano.
- Supraj salatoj kun migdaloj, kiuj estis malpeze tostitaj en la forno.
- Piku migdalojn kaj aldonu rizon, paston aŭ saŭdajn legomojn por aldonita krizo.
- Uzu fajne almikitajn migdamojn anstataŭ pomaj paneroj supre de bakitaj kaseroloj.
Pli sur aldonante migdalojn al via dieto
- Uzu neĉerpita migdala lakto en diabeto-amikaj skuoj, saŭcoj, ovo-nogo, kaj aliaj receptoj.
- Migdala faruno (same kiel migdala manĝo) povas esti uzata en multaj diabet-amikaj receptoj.
Receptoj de Migdalaj Migdaloj de Diabeto
- Anstataŭiganta Migdalajn Milkojn por Bova Milko
- Malalta Karbo, Senkabra Senpaga Almendra Kruta Krusto Recepto
- Recepto de Malalta-Karbaj Pancakes Farita kun Migdalaj Manĝaĵoj
Pli da Diabeto-Amika Nuksoj
- Juglandarboj Estas Malalta-Karbaj Manĝaĵoj
> Fontoj:
> Michele Wien, DrPH, David Bleich, MD, Maya Raghuwanshi, MD, Susan Gould-Forgerite, PhD, Jacqueline Gomes, MBA, Lynn Monahan-Couch, MPH kaj Keiji Oda, MPH. Konservado de Migdaloj kaj Faktoroj Cardiovasculares de Risko en Adoltoj kun Prediabetes. Ĵurnalo de la Amerika Kolegio de Nutrado. 2010 29 (3): 189-197.
Kendall Cw, Josse Ar, Esfahani A, Jenkins DJ. Nuksoj, Metabola Sindromo kaj Diabeto. Brita Ĵurnalo de Nutrado. 2010 104 (4): 465-73.