Providaj Punktoj al la Mediteranea Dieto
La spertaj cardiovasculares ĉiuj konsentas, ke manĝi sanan dieton gravas por redukti vian riskon de evoluado de corona arterio-malsano (CAD) . Sed kio, se vi jam havas CAD, kaj eble eĉ havis mokardian infarkon (koratako), angino aŭ akra korara sindromo ? Kiom grava estas la ĝusta dieto por vi?
Ĝis relative lastatempe, dietaj rekomendoj por homoj kun CAD baziĝis pli sur fido ol pri scienco.
Ĉi tio estas pro firma scienca pruvo, ke sana dieto povas plibonigi la kortajn rezultojn en homoj, kiuj jam havas mankon de CAD. En la lastaj jaroj, tamen, la bildo fariĝis pli klara.
La aktualaj rekomendoj de la American Heart Association kaj la Eŭropa Societo de Kardiologio por homoj kun CAD emfazas multajn freŝajn fruktojn kaj legomojn, kaj evitas saturitajn grasojn, trans grasojn kaj altajn grasajn produktojn. Krome, la eŭropanoj specifas manĝi oleajn fiŝojn almenaŭ dufoje semajnon.
Ĉi tiuj ĝeneralaj dietaj gvidlinioj eble eble plej bone atingiĝas kun la mediteranea dieto .
Kio estas la Mediteranea Dieto?
Ne ekzistas "oficiala" difino de mediteranea dieto. Ĉi tiu estas la nomo elektita por pripensi la tradiciajn manĝajn kutimojn de homoj, kiuj loĝas en la mediteraneaj regionoj. Mediteranea dieto plejparte estas plantita dieto, kiu enhavas multajn fruktojn, legomojn, legomojn, nuksojn kaj tutajn aknojn, kune kun moderaj servoj de fromaĝo, ovoj kaj jogurto, kaj kun kelkaj porcioj ĉiun semajnon da fiŝoj kaj aliaj mariskoj, kaj birdoj.
Aparte karakteriza de mediteranea dieto estas la inkludo de multe da olivoleo (grava fonto de mono-insaturaj grasaj acidoj ), kune kun iu ruĝa vino (vitro aŭ du tage).
Nova Evidenteco Promocanta Mediteranean Dieton
En la lastaj jaroj, studoj estis publikigitaj, kiuj pruvas, ke la mediteranea dieto helpas malhelpi CAD - kaj plibonigi la rezultojn en homoj, kiuj jam havas CAD.
La PREDIMED-provo komparis du variojn de la Mediteranea dieto kun simpla malalta graso-dieto, la tipa dieto, plej kutime rekomendinda por homoj kun CAD dum la lastaj 25 jaroj-en pli ol 7,000 homoj, kiuj havis grandan riskon por CAD. Post daŭra periodo de preskaŭ kvin jaroj, cardiovaskulaj rezultoj (tio estas, la efiko de koratako, frapo aŭ kora morto) estis signife pli bonaj en la du grupoj hazarde atribuitaj al mediteraneaj dietoj.
En dua provo, pli ol 30,000 homoj 55-jaraj aŭ pli aĝaj, kiuj sciis, ke ĉu CAD aŭ kun diabeto kun cardiovaskulaj komplikaĵoj kolektiĝis laŭ siaj dietaj kutimoj, kaj sekvis por mezumo de 56 monatoj. Kiuj sekvis mediteranean stilan dieton havis signife pli malaltan efikon de koratako, koro-fiasko, frapo aŭ cardiovaskula morto.
Vorto De
Dum grandaj, prosperaj, hazardigitaj klinikaj provoj kun la mediteranea dieto specife registri homojn, kiuj jam havas mankon de CAD, la akumulita korpo de evidenteco en favoro de mediteranea dieto aspektas forta.
Se vi volas sekvi mediteranean dieton, jen la ŝlosiloj:
- Eviti procesitajn manĝaĵojn.
- La fundamento de via dieto devas esti plant-bazitaj manĝaĵoj. Ĉi tiuj devus inkluzivi multe da fruktoj, legomoj kaj legomoj. Grajnoj en via dieto (pano kaj pasto) devas esti tutaj aknoj. Aldonu plenmanon da nuksoj tage.
- Evitu margarinojn kaj buteron, kaj anstataŭe uzu olivan oleon aŭ canola oleo. (Donu vian tutan akvon panon en olivujon anstataŭ buteron.)
- Limigi ruĝan viandon unufoje aŭ dufoje monate.
- Manĝu fiŝojn kaj birdojn, almenaŭ dufoje semajne.
- Se vi povas fari ĝin sen risko de misuzo, konsideru havi vitron da ruĝa vino kun vespermanĝo.
> Fontoj:
> Perk J, De Backer G, Gohlke H, et al. Eŭropaj Gvidlinioj pri Cardiovaskula Malsana Malhelpo En Klinika Praktiko (Versio 2012). La Kvina Komuna Taskrupo de la Eŭropa Societo pri Kardiologio kaj Aliaj Socioj pri Kardinavaska Malsano-Antaŭzorgo En Klinika Praktiko (Konstituciita de Reprezentantoj De Naŭ Socioj Kaj De Invititaj Spertuloj). Eur Koro J 2012; 33: 1635.
> Estruch R, Ros E, Salas-Salvad ¢ J, et al. Primara Malhelpo De Cardiovaskula Malsano Kun Mediteranea Dieto. N Engl J Med 2013; 368: 1279.
> Dehghan M, Mente A, Teo KK, et al. Rilato Inter Sana Dieto Kaj Risko De Cardiovaskula Malsano Inter Pacientoj Sur Drugaj Terapioj Por Malĉefa Antaŭzorgo: Prospektiva Kohorta Studo De 31 546 Altkoraj Individuoj De 40 Landoj. Trafiko 2012; 126: 2705.