Elimina dieto estas ilo por uzi por taksi ĉu specifaj nutraĵoj kontribuas al viaj simptomoj de irritable intesto (IBS). Ĉi tio ne estas "dieto" en la tradicia senso, sed maniero por sisteme ekscii, ĉu iuj nutraĵoj kaŭzas simptomojn en via korpo.
Du Ĉefaj Uzoj por Elimina Dieto por IBS
Elimina dieto povas esti uzata:
1. Identigi specifajn manĝaĵojn. En ĉi tiu kazo, vi uzus elimini dieton por identigi specifan celmanĝaĵon.
La plej komunaj nutraĵoj por taksado por reaktiveco kaj toleremo inkluzivas:
- Laktaĵoj
- Gluten-enhavaj manĝaĵoj (tritiko, sekalo, hordeo)
- Maizo
- Soy
2. Kiel parto de la malalta-FODMAP-dieto por IBS. La malalta-FODMAP-dieto estas la sola dieta kuracado al IBS kiu havas esploradon por sia efikeco. La komenca fazo de la dieto implikas forigi ĉiujn altajn FODMAP-nutraĵojn de via dieto dum du aŭ ok semajnoj.
Antaŭ Vi Komenci
Atestu pri la ĉeesto de celia malsano. Ĉu vi elektas forigi gluten de via dieto ĉar vi suspektas, ke vi havas gluten-sentivecon aŭ ĉar vi sekvas la limigojn de la malalta-FODMAP-dieto, kiu ankaŭ implikas tranĉi manĝaĵojn enhavanta tritikon, sekigxon kaj hordeon pro la fakto ke ili enhavas la FODMAP-fruktano, vi unue devas esti provita por celia malsano . Homoj, kiuj havas IBS, havas pli altan riskon por malsana kelia malsano - aŭtomuna kondiĉo, en kiu vi riskas vian sanon, se vi manĝas nutraĵojn de glutenoj.
Tamen, la sango-testo por celia malsano estas nur preciza se vi manĝis gluten dum la provado.
Komencu manĝaĵan taglibron. Ĉu vi uzas simplan notlibro aŭ reta interreta programo, estas tre helpema konservi kuracan librotenadon pri kiom manĝaĵoj vi manĝas, kio estas viaj simptomoj kaj aliajn faktorojn (ekzemple streso-nivelo, menstrua ciklo), kiu povas kontribui al viaj simptomoj.
Decidi kion manĝaĵoj forigas. Se vi serĉas taksi iujn eblajn manĝaĵojn, komencu per nur unu manĝaĵo por forigi samtempe. Se vi elektas sekvi la malaltan-FODMAP-dieton, vi forigos ĉiujn altkvalojn de FODMAP.
Provizu vian kuirejon. Elimini dietoj postulas tempon kaj atenton pri kiaj manĝaĵoj vi manĝas. Vi eble pli facile kuiras kaj preparas la plej multajn manĝaĵojn hejme, por ke vi havas plenan kontrolon pri la ingrediencoj vi konsumas. Vi ankaŭ volas certigi, ke vi havas multajn eblojn por matenmanĝo, tagmanĝo, vespermanĝo kaj manĝaĵoj, kiuj ne enhavas la nutraĵojn aŭ ingrediencojn, kiujn vi forigas.
La Elimina Fase
Vi devus pafi forigi la nutraĵojn provante dum du aŭ ok semajnoj. Atentu la manĝaĵojn manĝitajn kaj viajn simptomojn dum ĉi tiu tuta fazo de via manĝaĵlibro.
Kiom da tempo resti sur via elimina dieto estos determinita de kiel vi sentas kaj kiel facile estas por vi eviti la celitan manĝaĵon. Ĝenerale, pli longe vi povas fari la eliminiran fazon, la pli pozitiva la rezulto estos en terminoj de ne nur identigi ellasilon de nutraĵoj, sed eble ankaŭ pliboniganta vian toleron por antaŭe problemoj.
Sed la eliminazo ne devus daŭri eterne! Gravas, ke vi engaĝiĝas en reenkonduko por certigi, ke vi precize identigas la nutraĵojn, kiuj estas ellasilon por via korpo.
La Reenkonduko-Fazo
Ĉe la fino de la elimina periodo, vi malrapide revenos al la dieta nutraĵo. Se vi estas sur la malalta-FODMAP-dieto, vi prezentos manĝaĵojn unu FODMAP-tipon samtempe.
Por facila lego de rezultoj, vi eble volas komenci la reenkondukon de provo lundon. Manĝu malgrandan kvanton de manĝaĵo aŭ tipo de FODMAP en demando. Ne manĝu la manĝaĵon dum la sekvaj du tagoj, sed serĉu simptomojn.
En la tria tago manĝu pli grandan parton de la manĝaĵo en demando. Konservu spuron de manĝaĵoj manĝitaj kaj iuj simptomoj en via manĝaĵo-taglibro.
Se vi spertas simptomojn, tiam vi identigis eblajn manĝaĵojn. Se viaj simptomoj ne revenas, vi povas konsideri, ke manĝa grupo ne estas reagema por vi.
Unufoje vi kompletigis taksi unu apartan manĝaĵon, vi povas elekti provi taksi malsaman eblajn manĝaĵojn kaj rekomenci la eliminon.
Se vi sekvas la malaltan FODMAP-dieton, post reenkonduko kaj taksado de tolero por la unua FODMAP-tipo, vi tiam moviĝus al reenkonduko de defioj por ĉiuj aliaj FODMAP-tipoj, unu samtempe.
La Golo de Elimina Dieto
Elimini dietoj devas esti uzataj kiel ilo por identigi nutraĵojn, kiuj kontribuas al viaj simptomoj de IBS. La plej bona celo estas uzi ĉi tiun informon por manĝi tiel ampleksan varion de manĝaĵoj sen sperti troajn simptomojn. Ĉi tio certigos, ke vi maksimumigas vian ingestaĵon de esencaj nutrajxoj.
Ĉar vi kolektas pli da informoj pri la reaktiveco de via korpo aŭ toleremo al iuj manĝaĵoj aŭ tipoj de FODMAP, vi eble volas ludi ĉirkaŭe kun grandeco de porcio. Vi eble trovos, ke via korpo povas toleri iujn manĝaĵojn en malgrandaj partoj, sed pli reagas al pli grandaj partoj. Ĉi tiu informo ne nur vastigos la varion de manĝaĵoj, kiujn vi povas konsumi, sed eble permesos al vi ĝui iujn el viaj malnovaj manĝaĵoj.
Fonto:
McKenzie YA, Bowyer RK, Leach H, et al. "Brita Dietetika Asocio sisteman revizion kaj provojn bazitajn praktikajn gvidliniojn por la dieta administrado de irritable intesto-sindromo en plenkreskuloj (2016 ĝisdatigo)" Journal of Human Nutrition and Dietetics ( 2016); 29 (5): 549-575.