Estas vere miriga al mi, kiom malmulte da subteno, kiun iuj homoj ricevas de siaj amikoj kaj parencoj, kiam ili sin gluten. Kvankam multaj homoj amis rali ĉirkaŭ ili - precipe se ili estis malsanaj evidente por longa tempo - aliaj adoptas la gluten-senmanĝan dieton sperton senkonsciaj komentoj kaj eĉ derivas, rimarkas rimarkojn.
Kiel Vi Povas Agordi Kun Amikoj kaj Parencoj Dum Vi Estas Gluten-Senpaga
Mi esperas, ke vi estas unu, kies amatoj kolektiĝis kaj subtenas vin en ĉiuj manieroj.
Sed se vi ne estas (aŭ eĉ se vi havas unu negativan pli malfruon en la grupo), jen listo de komunaj problemoj kun amikoj kaj parencoj, kaj iujn manierojn, kiujn vi povas alproksimigi al ili.
Atendu respondi demandojn, kiuj ŝajnas dubi pri via diagnozo kaj traktado . Multaj homoj havas problemojn envolvante siajn kapojn ĉirkaŭ kondiĉon, kiu estas traktita per dieto anstataŭ piloloj, do ili malfacile komprenas, ke la sola disponebla traktado por celia malsano kaj gluten-sentemo estas la gluten-libera dieto . Ĝi estas eĉ pli malfacila kiam vi mem-diagnozas - en tiu kazo, multaj homoj povas preni vin eĉ malpli serioze.
La sola solvo al tio estas stari malfacile. Pritraktu demandojn, kiel ili venos, sed ne iam defendas. Provizu kompletan eksplikon al homoj petantaj la unuan (aŭ eĉ duan fojon). Por konstantaj demandantoj kaj dubantoj, respondu kun trankvilaj respondoj kiel "Mi sentas multe pli bone manĝi kiel ĉi tio, mi ne povas imagi reveni" ...
kaj tiam ŝanĝi la aferon. Ripeti kiel necese.
Ignori tiujn, kiuj ne prenos vian gluten-liberan dieton serioze . Multaj el ni havas amikon aŭ parencon, kiu daŭrigas kun gluten-ŝarĝita manĝaĵo post kiam ni faris ĝin klare, ke ni ne povas manĝi ĝin. "Verŝajne mordado de ĉi tio ne difektos!" iras la refreno. Krome, iuj el viaj amikoj aŭ parencoj eble konas iun, kiu ankaŭ havas celian aŭ gluten-sentivecon, sed kiu trompas la gluten-senmanĝan tutan dieton ...
Do ili imagas, ke vi povas fari la saman.
Klarigu (denove, nur unufoje aŭ dufoje), jes, vi devas esti tiel zorga ... kaj tiam komencu ignori ilin. Eventuale (kaj ĝi daŭras pli longe kun iuj homoj!), Ili vidos, ke vi estas serioza pri tio, kaj espereble komencos lasi vin sola. Kelkaj eble neniam lasos vin sola, jes, sed vi ne devas respondi al ili.
Ne manĝu ilian manĝaĵon . Manĝi "gluten-free food" preparitan de ne-gluten-liberaj amikoj kaj parencoj estas pli probable ol gluten vin. Vi povus foriri kun ĝi unufoje, precipe se vi ne aparte sentas, sed vi verŝajne ne foriros kun ĝi dufoje. Mi ne povas emfazi tion sufiĉa: alportu vian propran manĝon al kunvenoj ... precipe se la kuiristo esprimis dubojn pri via dieto. Mi klarigas pri tio iom pli da en Ĉu vi devus manĝi gluten-liberajn manĝaĵojn pretajn de amikoj aŭ parencoj?
Ne faru grandan interkonsenton super via manĝaĵo . Multaj homoj ŝajnas havi eraran nocion, ke gluten-manĝaĵo gustas malbone. Eble ĉi tio estas rezulto de la tagoj, kiam gluten-libera pano estis sufiĉe terura ... sed serioze, kial kuŝejo preparus kun gluten-libera marinada gusto malbona? Tamen, ne ekzistas diskutado kun iuj homoj - ili supozos, ke ĝi devas esti malpura simple ĉar ĝi estas senpluta.
La sola maniero por trakti ĉi tion estas eviti fari grandan interkonsenton super via manĝo (aŭ eĉ atentigi ĝin). Kiam vi alportas manĝaĵon al kunveno, ne parolu pri tio, se vi ne pridemandos vin, kaj eĉ tiam malŝparos ĝin kaj rapide ŝanĝos la temon ("Jes, ĝi estas bonega pastaĵo. Ĉu ĉi tiu vetero ne estis mirinda?"). Se la komentoj estas malbelaj aŭ signifaj, ili eĉ ne garantias respondon - nur forpuŝu kaj komencu konversacion kun iu alia.
Se vi trovos homojn al via domo, simple liberigu ĉion gluten ... sed ne mencii la fakton, ke ĝi estas senpluta. En kolektadoj mi gastigas, mi servas rizajn kraketojn (kiuj iris en la plejsanktejon) por manĝaĵoj, kelkaj ne-grenaj amelo kun la ĉefa kurso (kutime de terpomoj) kaj poste glaciaĵo por vespermanĝo.
Mi ne povas pensi pri iu ajn nova gasto, kiu eĉ menciis, ke ĝi estas tute sen gluten ... kaj iuj homoj, kiuj estis en miaj kunvenoj, eĉ ne rimarkas, ke mi estas senpage.
Ne proselite sur la gluten-libera dieto . Nu, ĉi tio estas malfacile por mi - estas malfacile rezisti paroli pri la sanaj profitoj de iĝi sen glutenoj, precipe kiam vi konas iun, kiu tute evidente profitigus. Jes, estas verŝajne, ke iuj (aŭ multaj) el viaj amikoj kaj parencoj estu sur la dieto. Jes, vi deziras, ke ili aŭskultos vin, fariĝos diagnozo (aŭ ne), kaj komencos manĝi kiel vi faras. Kredu min, mi scias . Sed ili aŭdos vidi ĝin por si mem aŭ ili ne.
Se vi havas celian diagnozon, vi devas certigi, ke ili scias, ke viaj proksimaj parencoj devas esti provitaj por celia . Diru al ili unufoje, aŭ eĉ dufoje ... sed tiam restu trankvila (laŭvorte mordu vian langon, se vi devas). Ili scias, kion vi pensas (eĉ se vi ne ripetas ĝin), kaj ili scias, ke vi estas tie por helpi, ĉu ili decidas, ke ili volas tiun helpon. Alie, malfiksante ilin povas fari ilin malpli verŝajne iri la gluten-liberan itineron ... Kaj tio ne estas la rezulto, kiun vi volas.
Trakti senkulpajn amikojn kaj parencojn povas esti streĉiĝema, kaj ilia skeptiko ofte aspektas en tempo, kiam vi ne certas pri la dieto kaj la vivstilo mem. Ĝi povas esti vere malfacile pritrakti, ankaŭ. Sed se vi respondas demandojn kaj komentojn en trankvila kaj trankvila tono (pli facila ol mi farita, mi scias!), Kaj haltigos diskutojn pri via kondiĉo kaj dieto kiam ajn vi volas ŝanĝi la aferon, vi montros al ĉiuj Vi estas serioza ... Kaj tio povas kaŭzi ilin ĉesi moki vin pri ĝi.