Kiel Kopi Kun Feriaj Partioj Kiam Vi Estas Gluten-Libera
"Vi estas la sezono ... por ferioj. Kaj dum iuj el ĉi tiuj partioj povas esti ĝojaj okazoj kaj eblecoj festi festojn kun amatoj, aliaj povas reprezenti komandajn agadojn, kiujn vi preferus eviti tute.
Multaj laborejoj posedas kristnaskajn partiojn, kiuj estas ĉiuj pli devigaj, kaj iuj organizoj kaj kluboj okazigas feriojn kaj kutime atendas ke membroj ĉeestas.
Bedaŭrinde por tiuj, kiuj sekvas la gluten-senmanĝan dieton , la granda plimulto de ĉi tiuj eventoj ŝajnas revolviĝi ĉirkaŭ la manĝaĵo, kaj tio faras malfacilaĵojn kontraŭ ili.
Ekzistas pluraj aliroj, kiujn vi povas fari por trakti ĉi tiujn sociajn konfuzojn. Ekzemple, vi povas provi certigi sekuran manĝaĵon de la evento, alportu vian propran planon, por ĉesigi la manĝon tute aŭ eĉ por salti la eventon tute. Antaŭ ol vi decidas, kion vi devas fari, vi devos pripensi iujn demandojn: Ĉu vi bezonas esti ĉe ĉi tiu partio por subteni laborejajn rilatojn? Ĉu homoj pekos se vi ne partoprenos? Ĉu la evento kostas monon? Ĉu vi vere volas iri?
Unufoje vi respondis tiujn demandojn por vi mem, ĉi tie estas ŝprucaĵo de la diversaj manieroj, kiujn vi povas fari fronte al feriado en la gluten-libera dieto, kaj la avantaĝoj kaj konsiloj de ĉiu:
Alportu vian propran manĝaĵon.
Se vi volas ĉeesti al la festo (aŭ oni postulas), sed vi plej verŝajne ne povas fidi la manĝaĵon - ekzemple, ĝi estas potloko aŭ estas kontraktita de kompanio, kiun vi ne scias - ĉi tio estas via plej bona elekto.
Alportu manĝaĵon, kiun vi vere ĝuos - tiamaniere, vi ne sentos maldekstren kiel ĉiuj aliaj manĝas. Ankaŭ, ne premu al aliaj por provi la manĝaĵon, kiu estas servata, ĉu ĉar vi tre malsaniĝos.
Se vi volas partopreni en potloka okazaĵo, faru iom da gluten kaj substanca (kiel chili aŭ kuirita), prenu al vi unue bonan parton, kaj poste metu ĝin sur la bufetan linion.
Ne prenu sekundojn krom se vi restos flankenmetita kaj kovrita, for de ajna gluten-nutraĵoj - kiam via plado estas sur la bufeto, supozas, ke ĝia enhavo estas kruc-poluita kaj ke ĝi ne plu savas.
Labori Kun la Kuristo.
Se kompanio provizas la eventon kaj la organizanto povas provizi al vi kontaktan informon, vi povas konsideri kontakti rekte la catererojn por vidi, ĉu estas eble por ili provizi al vi sekuran manĝaĵon. En ĉi tiu kazo, vi devus sekvi la regulojn por sekvi senĉese liberajn glutenojn: paroli rekte kun la homoj, kiuj kuiras la manĝaĵon, diskutas detalojn de gluten-kruelaĵoj kaj detalu ĉiun ingrediencon.
Kion ajn vi faras, ne provu labori tra la organiza partio - ne estas ĝuste atendi, ke li sendu ĉiujn viajn zorgojn precize kaj demandi la ĝustajn demandojn. Se vi ne povas paroli rekte al la caterers, ne manĝu la manĝaĵon. Krome, iru kun via malforta sento - se vi sentas kvazaŭ la caterers ne komprenas ĉiujn lokojn gluten povas kaŝi, ne prenu la ŝancon.
Manĝi Antaŭe kaj Evitu Manĝi ĉe la Partio.
Ĉi tio estas facila solvo, kvankam ĝi ofte kaŭzas ĝenajn demandojn - kaj ofte kelkajn nedeziratajn premon - ankaŭ de aliaj partianoj ("Verŝajne nur iomete ĉi tio ne difektos vin!").
Mi ankaŭ timis dolorigi la sentojn de homoj, kiam mi devis malkreski ilian manĝaĵon, precipe en la okazoj, kiam ili faris ion specife "gluten-free" por mi, sed mi ankoraŭ ne konfidis ĝin. (Estas pli da kial vi ne rajtas preni la ŝancon en Ĉu Vi Manĝas 'Gluten-Free' Manĝaĵo Preparata De Amikoj aŭ Parencoj? ) Estu tiel taksema kiel vi povas, sed memoru, ke vi devas prizorgi vin unue. Plej multaj homoj ricevas tion ... eventuale.
Ekzistas unu situacio, en kiu vi verŝajne ne volas ĉeesti al la festo kaj alporti vian propran manĝon: se vi devos pagi manĝaĵon, vi ne manĝos.
En iuj kazoj, vi eble povas negoci kun partiaj organizantoj por reduktita biletkosto, sed en aliaj, vi trovos, ke ekzistas malpli da fleksebleco. En tiu kazo, vi devos fari vian propran menson pri ĉu vi devus ĉeesti aŭ ne.
Preterpasi la Partion.
Se ĝi estas festo, kiun vi atendas ĉeesti, kontraŭe al iu, kiun vi volas ĉeesti, ĉi tio estas farebla elekto, kondiĉe ke la asistado ne estas absolute deviga. Prenu ĝin de mi: pli facile ĝi pli ofte diras "ne". Se vi ne volas socialiĝi - aŭ se la vidado de ĉia manĝaĵo, kiun vi ne povas manĝi, faros vin malgaja - simple ne iru. Restu hejme, luas filmon kaj manĝu ion, kio estas vere vere bona kaj tute gluten.
Ne estas dubo, ke festo-festoj - kiel la ferioj ĝenerale - postulas iujn ŝanĝojn en pensado kiam vi havas celian malsanon aŭ gluten-sentivecon .
Malgraŭ ĉu vi traktas oficejon de Kristnasko aŭ ampleksan kunvenon de parencoj en la ferio mem, se vi memoras, kio plej bonas por vi , kontraŭe al egala pezo al tio, kion aliaj atendas kaj volas de vi, vi " Mi faros la ĝustajn decidojn.