Se Vi Traktas kun Acida Refluo, Forĵetas la Salo-Ŝrankon

Studo Sheds Light Sur Mirinda Afero de GERD

Ĉu vi aŭdis, ke kaptado de la salo-kruĉo povas esti malbona por via acida refluo? Ni eksciu pri la rolo de salo en acidez laŭ iuj freŝaj studoj.

Akvoborto kaj Acida Refluo (Gastroesofhagia Reflux-Malsano aŭ GERD)

Multaj homoj kontrastas per akreco regulaj, kaj la efiko de acida refluo pliiĝis en la lastaj jaroj. Ni ankaŭ lernis, ke la brulvundo asociita kun acida refluo estas pli ol ĝenado.

Ĝi povas konduki al komplikaĵoj, kiuj iras de erozaj esfagitoj al esofago . Tial ĝi estas grava por esplorado trovi la riskon-faktorojn kaj kaŭzojn de la malsano, kun celo, ke mi esperas, ke vi povas antaŭvidi la malsanon.

Salo kiel Riska Faktoro por Akvulbundo - La Komenca Studo

Ni lernis multon en la lastaj jaroj pri nutraĵoj kaj kutimoj, kiuj povas konduki al la disvolviĝo de acida refluo (gastroesofágia refluo-malsano aŭ GERD) aŭ pligravigi akcidenton jam ĉeestanta, sed ĝi ne estis ĝis granda studo publikigita en 2004 el Svedio ke la rolo de salo en niaj dietoj estis en demando. Antaŭ tio, salo estis malofte menciita kiel riska faktoro por la malsano.

En tiu studo oni trovis, ke regule saltaj manĝaĵoj (skuante iom da manĝaĵo de la kruĉisto ĉe la tablo) pliigis la riskon de persono evoluigi acida refluo ĉirkaŭ 70 procento kompare kun tiuj, kiuj ne aldonis salon al sia manĝo ĉe la tablo.

Krome, manĝante salajn fiŝon aŭ karnon tri fojojn semajnon pliigis la riskon de GERD-50% rilate al tiuj homoj, kiuj neniam ĉe salaj manĝaĵoj.

Ankaŭ estis aliaj interesaj trovoj en ĉi tiu studo. Dum ni longe pripensis, ke la ingesta alkoholo estas riska faktoro por GERD, ĝi ŝajnis havi malmultan efikon sur la disvolviĝo de acida refluo.

La sama estis vera pri kafo kaj teo. Konkludo de la studo estis ke alkoholo, kafo kaj teo plimalbonigas GERD, sed ne ludas grandan rolon en la disvolviĝo de acida refluo en la unua loko.

La studo konfirmis konduton, kiu estas ligita kun pli ol nur acida refluo. Regulara ekzerco (eĉ apenaŭ kun 30-minuta sesio unufoje semajne) kaj manĝante altan fibran pano estis ligita al pli malalta risko de refluo.

Pliaj Studoj pri Salo kaj Akvofalo

Ekde la tempo de ĉi tiu sveda studo, kelkaj aliaj studoj estis faritaj rigardante, kvazaŭ, la rolon de natrio-ingeso havas sur la evoluo aŭ plimalboniĝo de GERD.

Malgranda studo inkluzivis mezuradojn de stomako kaj esofhageaj parametroj ligitaj per akreco. La ingesta salo, en tiu studo, estis rilatigita kun malpliigita tono de la pli malalta esofago (la "valvo" kiu malhelpas materialon en la stomako de refluxado en la ezofago.) Ni sciis, ke faktoroj de risko malpliigas la tonon de ĉi tiu esfíntero povas konduki al acidez. En ĉi tiu studo, mezuradoj de pli malaltaj esofagaj spinaj tonoj estis efektive pli malaltaj en tiuj kun pli da salo, tamen ĉi tiuj homoj ne havis pliiĝon de acidez.

Studo de 2013, rigardante la efikon de dieto en akvobalo, denove rimarkis, ke salo ŝajnas esti rilatigita kun la disvolviĝo de acidez.

Krom salo, nutraĵoj kunligitaj kun GERD inkludis karnon, oleojn kaj kalcion. Kontraŭe, nutraĵoj asociitaj kun reduktita risko de refluo inkludis dietojn, kiuj estis altaj en proteino, nutraĵoj kiel ekzemple terpomoj, fruktoj, aknoj, ovoj, same kiel manĝaĵoj en vitamino C.

Kial Salo Intake Kontribuas al Acida Refluo?

Ni ne certas, kial pli alta salo-ingestaĵo estus ligita al la disvolviĝo de acida refluo. Eblas, ke la homoj, kiuj aldonas multan salon al sia manĝaĵo, eble manĝos pli bonajn manĝaĵojn, nutraĵojn, kiuj povas pliigi sian riskon de acidez, sed ni simple ne scias nun.

Ĉu Tio Signifas Alkoholo kaj Kafeino Ne Estas Problemo por Refluo?

Dum la origina salo-studo ne trovis, ke alkoholo, kafo kaj teo ne ŝajnas kaŭzi acida refluo, ili povas klare pligravigi simptomojn por tiuj jam diagnozitaj kun la malsano. Kaj, kiel antaŭe rimarkis, la traktado de GERD preterpasas simple malpezigi simptomojn por malhelpi la gravajn komplikaĵojn, kiuj povas okazi kun la malsano.

Fumado kaj GERD

Kiel multaj studoj, la originala studo montranta ligon inter salo-ingestaĵo kaj refluo ankaŭ trovis, ke fumado pliigas la riskon de disvolvi GERD, kun tiuj, kiuj fumis ĉiutage dum 20 jaroj aŭ pli, 70% pli verŝajne ol ne-fumantoj por havi acidan refluon. . Ekzistas multaj manieroj, en kiuj fumado povas konduki al akcidento , kaj fumado ĉesas verŝajne unu el la plej bonaj aferoj, kiujn iu povas fari por malpliigi iliajn simptomojn aŭ malpliigi sian riskon de refluo en la unua loko.

Reduktante Viajn Simptomojn de Akvofalo

Se vi estas tedita de akreco, ekzistas multaj aferoj, kiujn vi povas fari por ricevi reliefon. Tamen, estas grave kompreni, ke la acidez estas pli ol ĝenado, kaj laborante por eviti viajn simptomojn povas ankaŭ malhelpi komplikaĵojn rilatantaj al acida refluo en la estonteco. Kion vi povas fari?

Fontoj:

Aanen, M., Brdenoord, A., kaj A. Smout. Efekto de Dieta Sodia Klorido sur Gastro-Esofhageal Reflux: Hazarda Kontrolita Procezo. Skandinava Ĵurnalo de Gastroenterologio . 2006. 41 (10): 1141-6.

Nilsson, M., Johnsen, R., Ye, W., Hveem, K., kaj J. Lagergren. Faktoroj rilatigitaj de la stilo de vivo rilatigitaj kun la aetiología de la refluo gastroesofágico. i> Gut. 53 (12): 1730-5.

Ping, W., Xiao-Hu, Z., Zi-Sheng, A. et al. Dieta Intake kaj Risko por Reflux-Esofhagito: A Case-Control Study. Gastroenterologio Esplorado kaj Praktiko . 2013. Artikolo ID 691026.