La receptoj de Crepe povas soni kiel ili estas "mankostaj" kiam ĝi klopodas kuiri kun diabeto sed, ĝenerale, la bazaj ingrediencoj por krepo estas efektive tre sana kaj diabeto-dieto taŭga. Ĉio venas kiel ili pretas. Ĝi estas la tipaj alta sukero kaj alt-grasaj plenigadoj, kiuj kreas kribojn ekstere de sinkronigo kun kio rekomendinda por iu kun diabeto.
Uzante plene aknon, farunon, kaj ovon, por ke la kraporaĵo povas fari bazan kribon eĉ pli sanan. Plena faruno enhavas pli da vitaminoj, mineraloj kaj fibro ol ĉiopova floro kaj skimado de lakto kaj ovoj blankuloj estas malalta kalorio, senpaka proteino-fonto. Ankaŭ gravas rimarki, ke krepoj estas faritaj per faruno kaj lakto, ili enhavas karbonhidratojn, do eĉ kiam pli sanaj vi devos rigardi vian parton.
Uzante aromatikojn, tiajn cepojn kaj ajlojn, en sovaĝaj kriboj aldonas guston kaj antioksidantojn sen la graso. Kaj sezonala frukto estas ekonomia kaj nature dolĉa maniero por malpezigi dolĉan kuponon.
Recepto de Baza Crepe
- 1 taso de tritika faruno
- 1 1/3 tasoj ne grasaj lakto
- 2 grandaj blankaj ovoj
- 1 granda yema de ovo
Kombini ĉiujn ingrediencojn kun elektra mano-miksaĵo aŭ manaŝelo por fari la batilon.
Spray 6-colo-skileton kun ne-stika kuirila sprayo. Varmigu la mantelon, tiam forigu el varmego.
Kuleron 2 kulerojn da balailo en skileton, klinantan skileton por disvastigi la batilon egale. Revenu skileton por varmigi kaj brunigi unu flankon de krepo. Invertu panon sur papero tuko por forigi crepe. Ĉi tiuj povas esti faritaj 24 ĝis 48 horoj antaŭ tempo kaj fridigitaj ĝis necesaj.
Ĝi faras 16 Bazaj Kriboj
Nutrifaktoj per crepe: 45 kalorioj, 7 gramoj de karbohidrato, 0,4 gramoj grasaj
Kokidoj kaj Spinacoj
- 2 kuleroj de pokita cepo
- 1 ŝnura ajlo, pikita
- 1 1/4 tasoj ne grasaj lakto
- 1 kulero de maizo
- Pinglo de nukso
- 2 Kuleroj de fromaĝo Parmesano
- 1 kulero de seka blanka vino
- 1 taso kruĉita kaj rikolita kokida brusto
- 1 pako fiksa frostita spinaco, vaporita kaj drenita
- 4 bazaj kriboj
Kuiri cepojn kaj ajlojn en skileto sprayita per ne varma kuirila spray. Kombini lakton kaj marĉarbon kaj aldoni al kaserolo. Kuiri ĝis dika kaj bubble, ofte moviĝanta. Aldonu nukso, fromaĝo kaj vino. Stiri ĝis fromaĝo fandiĝas. Forigi 1/3 de saŭco kaj apartigi.
Kombini kokidon, spinacon, kaj rezervita 1/3 taso da saŭco. Disvastigi 1/2 tason plenigante la senbrigitan flankon de ĉiu krepo. Ruliĝu kaj metu kudron flankon malsupren en skileto. Disvastigi restantan saŭcon super kriboj, kovrilo, kaj kuiri super malalta varmego ĝis saŭco komencas bubeli.
Nutrifaktoj per crepe: 150 kalorioj, 17 gramoj da karbohidrato, 2.5 gramoj da graso
Creamaj ardeoj
- 1/2 taso de malalta graso-rostita fromaĝo
- 1/2 taso 1% domaĝa fromaĝo
- 1 kulero
- 1/4 cucharadita de citrono suko koncentrita
- 1/4 cucharadita de cinamo
- 1 1/2 tasoj freŝaj blueberries
- 4 bazaj kriboj
Forpelu kaj kostan fromaĝon dum du-tri-tri minutoj kun elektra miksaĵo. Aldoni ceterajn ingrediencojn, krom beroj kaj kriboj.
Miksu 30 sekundojn. Nun, milde faldi en beroj. Kulero eĉ kvanto da plenigo en ĉiu krepo. Ruli kribon ĉirkaŭ plenigado kaj servado.
Nutrifaktoj per crepe: 125 kalorioj, 18 gramoj de karbohidrato, 1 gramo graso
Pli Facila Diabeto-Menuo-Ideoj
Diabeta Menuo Ideo por la Diabetika Ĉifro
Matenmanĝo Ideoj Kiam Vi Havas Diabeton