Manĝaĵo Alergia Provo kaj Diagnozo

Ses Kondiĉoj, kiuj povas imiti nutraĵon

Homoj ofte malsaniĝas post manĝi kaj diagnozi sin per manĝaĵo de alergio. Tio estas parto de kial pli ol 20% de usonanoj kredas, ke ili havas manĝaĵon, kiam vere nur ĉirkaŭ 2.5%.

Kial la discrepanco? Ne ĉiuj adversaj reagoj al manĝaĵo estas pro alergioj. Legu por lerni pri iuj kondiĉoj, kiuj povas imiti manĝaĵojn. Tiam, ekscii pli pri kiel manĝaĵo alergioj estas diagnozitaj en Manĝaĵo Alergia Diagnóstico kaj Diagnigado de Manĝaĵoj de Manĝaĵoj .

Kiel ĉiam, se vi maltrankviliĝas pri malkomfortaj aŭ daŭraj simptomoj, bonvolu alvoki vian kuraciston por konsiloj.

1 -

Laktozo Intoleranco
Konsideru la avantaĝojn kaj konsilojn de lakto-alternativoj. Jamie Grill / Getty Images

Kio Estas : Manko en enzimo kiu helpas la korpon rompi laktonan sukeron, kiu estas trovita en lakto de bovino kaj aliaj malantaj renaĵoj (ŝafoj, kaproj, ktp.).

Simptomoj : Blokado, gajaĵo, diareo kaj gastrointestinara mizero post manĝado de lakto, kremo, glaciaĵo kaj aliaj produktoj lácteos. Kelkaj homoj kun laktozo toleras toleri fromaĝon, jogurton, aŭ malgrandajn kvantojn da neprocesitaj laktejoj.

Traktado : Suplementoj de laktasa enzimo helpas la korpon rompi laktonan sukeron.

Pli

2 -

Malsano Celíaca

Kio Estas : Malordo autoinmune karakterizita de nekapablo de digesti gluten, proteino trovita en tritiko, sekalo kaj hordeo. Iuj celiakoj reagas al avenino, rilata proteino trovita en aveno.

Simptomoj : Ofte estreñimiento, diareo aŭ krampo post manĝado de manĝaĵoj en gluten, kvankam simptomoj varias vaste. Dermatitis herpetiformis , jukta haŭta senprudentaĵo, kiu povas simili al ĉemizoj , estas komuna inter celiakoj.

Traktado : strikta senpluta dieto estas la sola traktado por celia malsano, kvankam steroidoj estas foje uzataj por helpi resanigi la inteston en la frua fazo post diagnozo.

Pli

3 -

Sindromo de Irritable Envenaĵo

Kio Ĝi Estas : Malordo de kronika abdomina doloro kaj malordigita intesto funkcio. Povas esti difektita de iuj manĝaĵoj.

Simptomoj : Konstupacio, diareo kaj abdomina doloro estas la tri ĉefaj simptomoj de IBS.

Traktado : Inter la traktado-ebloj por IBS estas drogaj terapioj, nutraj ŝanĝoj, psikoterapio kaj strestaj teknikoj.

Pli

4 -

Malsano de Crohn

Kio ĝi estas : la malsano de Crohn estas la plej konata de grupo de kondiĉoj, kiuj estas nomata inflamatoria malsano . (Ulcerative colitis estas alia kondiĉo en la sama grupo.)

Simptomoj : Krom simptomoj gastrointestinales kiel diareo, naŭzo kaj abdomina doloro, la malsano de Crohn povas kaŭzi febron, haŭton kaj okulon, kaj rektan sangadon.

Traktado : diversaj kuraciloj, pluraj kirurgiaj procedoj kaj dietaj ŝanĝoj estas ĉiuj uzataj por trakti la malsanon de Crohn.

Pli

5 -

Histamina Intoleranco

Kio Ĝi Estas : Histamino ne nur troviĝas en la korpo; iuj nutraĵoj - speciale maljunaj aŭ fermentitaj nutraĵoj - havas nature ankaŭ altajn koncentriĝojn de histamino. Iuj homoj estas tre sentemaj al histamino en nutraĵoj, ofte pro malaltaj niveloj de certaj enzimoj en la korpo kiu metaboligas histaminon.

Simptomoj : Migraj kapdoloroj, gastrointestinalaj simptomoj, kaj komunaj alergiaj simptomoj kiel haŭtoj, rinitis kaj ekzemo estas inter la plej komunaj histamine-intoleranciaj simptomoj.

Traktado : strikta libera histamina dieto estas la akceptita traktado por histamina intoleranco, kvankam kontraŭhistaminoj eble helpas en kazo de hazarda ingestaĵo de histamino.

Pli

6 -

Manĝaĵo Venenado de Fiŝoj kaj Marĉoj

Kio ĝi estas : Manĝaĵo venenado kutime estas sufiĉe facile rekoni, sed toksinoj en vagantaj mariskoj povas kaŭzi nekutimajn simptomojn, kiujn vi supozas, estas alergioj, precipe pro tio ke fiŝoj kaj mariskoj estas komunaj alergenoj.

Simptomoj : Toksinoj en mariskoj povas kaŭzi gastomintestinajn simptomojn, kavernojn, ruĝecon, kapdolorojn, spiradojn kaj neŭrologiajn simptomojn kiel temperatura konfuzo kaj mallongatempa amnezio.

Traktado : IV fluidoj por deshidratación kaj medikamento por trakti vomadon. Antihistaminoj povas esti uzataj por trakti sombro-toksiĝon, kaŭzitan de makulita fiŝo, kiu havas altajn nivelojn de histamino.

Fonto:

Kurowski, Kurt kaj Robert Boxer. "Manĝaĵo Alergioj: Detektado kaj Administrado". Usona Familia Kuracisto. Jun. 2008 77 (12): 1678-86.