Ĉu la Dieto Hike Risk of Gout kaj Osteoporosis?
Malalta karbaj dietoj estas popularaj kaj ili estas polemikaj samtempe. Kiam ne estas uzata kun ĝentila ĝenerala nutrado en menso, malalta-karbita dieto povas konduki al pli longtempe sanaj problemoj. Inter tiuj pliigas vian riskon por guto kaj osteoporosis.
La Fado
Libroj, produktoj kaj programoj, kiuj promocias pezan perdon, estas grandaj komercoj. Ambaŭ dietoj nutris la pezan perdon de furiozo dum multaj jardekoj.
Tamen, dietoj venas kaj iras. Ĉu ni povas memori la nomojn de ĉiuj popularaj pezaj planoj?
Kiom longe daŭras la daŭra dieto dependas plejparte de:
- Kiom malfacile estas sekvi.
- Ĉu rapidaj rezultoj povas esti atingitaj.
Popularaj Dietoj
Se vi ne aŭdis pri la "malalta-kara" dieto, vi ne rigardas aŭ aŭskultas. Ĝi estas ĉie. La vortoj de "buŝo" malantaŭe kurbigas la plej multajn manĝaĵojn de produktoj.
Malaltaj karbaj dietoj, kiuj generis multan publikecon, inkluzivas:
- La Dieto Atkins
- La Dieto de Carbohydrate Addict
- La Dieta Suda Strando
- SugarBusters!
- La Zono
La publikeco estis ambaŭ favora kaj malfavora. Raportoj de mallonga daŭra peza sukceso kaj plibonigitaj niveloj de bona kolesterolo (HDL) kaj trigliceridoj estas oftaj. Aliflanke, raportoj pri potencialaj negativaj sekvencoj montras la negativan flankon de iuj ĉi tiuj fadaj dietoj.
Iuj kuracistoj, nutristoj kaj esploristoj pridemandis la sekurecon de la malmultaj karbaj dietoj.
Kiel Ili Laboras
La baza koncepto malantaŭ la malalta-karbita dieto estas, ke karbonhidratoj antaŭenigas produktadon de insulina, kiu siavice promocias la amason de graso.
Denove , jen kiel ĝi funkcias:
- Malalta ĉiutaga konsumo de karbonhidratoj kaŭzas ke la korpo bruligas konservitajn karbonhidratojn por energio.
- Ĉar ĉi tiu procezo de brulanta stokitaj karbonhidratoj (aka glycogen) okazas, akvo estas liberigita, kaj peza perdo sekvas.
- La korpo ankaŭ bruligas grason por energio.
Tia dieto estas nomata "ketogenia" dieto ĉar ĝi kaŭzas amasiĝon de cetonoj (kromproduktoj de grasa oxidado) en la sango (kiu estas forigitaj de la renoj).
La teorio: En stato de tio, kion oni nomis konstanta koszo aŭ benigna dieta ceteto, persono perdas pezon, kiom da kalorioj konsumas el graso kaj proteino.
Efektoj de longtempe sano
Nun, ke ni pli bone komprenu, kio ketogenia dieto estas, la sekureco de tia dieto revenas en demando. La longtempa riskoj kaj konsekvencoj de malalta-karbita dieto estas esplorataj kaj neniu definitiva aŭ konkluda evidenteco ankoraŭ ekzistas.
Kompare al naciaj gvidlinioj por nutrado kaj pezo, kelkaj karbaj dietoj enhavas grandajn kvantojn de saturita graso, besto-proteino kaj kolesterolo. Samtempe, ili malhavas de nutraĵoj, fibroj kaj kompleksaj karbonhidratoj konsideritaj necesaj por subteni bonan sanon.
Saĝaj spertuloj, kiuj esprimas zorgon pri longdaŭra sekureco, sugestas, ke iuj malmultaj karbaj dietoj rajtas rapidigi iujn malsanojn kiel ekzemple:
- Kormalsano
- Kancero
- Renala malsano
- Guto
- Osteoporosis
Malalta Karbaj Dietoj kaj Guto
Guto estas unu el la plej doloraj tipoj de artrito. La sugestita korelacio inter malalta karb dieto kaj pliigita risko de guto ŝajnas evidenta.
Guto estas kaŭzita de troo de úrico acida en la korpo. Dieto konsistas el nutraĵoj riĉaj en purinoj (te karno, birdoj, mariskoj, nuksoj, ovoj, ktp) poste rompitaj en úrico acida en la korpo.
Laŭ NIH, manĝante malpli ol 130 gramojn da karbonhidratoj ĉiutage povas konduki al la kresko de ketonoj en via sango. Ketosis povas ankaŭ levi nivelojn de acida úrico.
Malalta Karbaj Dietoj kaj Osteoporosis
Osteoporosis estas kondiĉo, kiu karakterizas per perdo de la normala denseco de osto, rezultigante tritilajn ostojn. Brutaj ostoj submetiĝas al frakturo. La malsana procezo povas silenti (sen simptomoj) dum jardekoj.
Ekzistas ankaŭ potenciala pliigita risko de osteoporosis kun malalta-karbita dieto, kie kalcio perdo povas rezultigi se la ingesta proteino restas alta kaj la kalcio estas malalta. La proporcio de bestoj al vegetala proteino-ingeso povas ankaŭ kontribui al osto-perdo.
La Fundo-Linio
Kiel evidente analizas la prevalencon de la obesidad-datumo, la perdo de pezo estas grava afero. Tamen, estas grave rimarki, ke ne ĉiuj dietoj estas sana kaj iuj eble havas seriozajn longajn sanajn konsekvencojn.
Vi devas diskuti vian ĝeneralan sanan situacion kun via kuracisto antaŭ elekti pezan perdon planon. Kune, vi povas revizii viajn personajn medicinajn faktojn kaj opcion, kaj havi pli bonan eblecon eviti adversajn efikojn de aparta peza perdo plano.
Por iuj, ĝi simple povas esti, ke la antikva koncepto "manĝi malpli kaj praktiki pli" estas ĉio, kio postulas.
Pli Informo:
- Ekstra Funtoj Pliigas Doloron
- 15 Komunaj Mitoj Pri Pezo-Perdo, Nutrado & Dieto
Fontoj:
Malaltaj karbohidrataj dietoj: Ĉu ili estas sekuraj kaj efektivaj? MayoClinic.com, 11/26/03.
Gvidilo de kuracisto al popularaj malaltaj karbohidratoj de pezo-perdo, Cleveland Clinic Journal of Medicine, 9/2001.