Ŝlosiloj al Kuirejo Survival
Kiam vi havas fibromialgia aŭ kronika lacegiga sindromo , kuirejo posedas multajn defiojn en la kuirejo povas kaŭzi doloron kaj eluzi vin; Problemoj kun mallongatempa memoro kaj mult-tasko malfaciligas sekvi la paŝojn de eĉ simpla recepto; Kaj estas facile akiri frustrita kaj superfortita de la tuta procezo.
Ĝi povas tenti eviti ĝin tute, sed tio ne estas realisma por la plimulto de ni. Sick aŭ ne, ni devas manĝi. Ĉar multaj el ni kun ĉi tiuj kondiĉoj bezonas speciale adaptitan dieton, aŭ almenaŭ sentas pli bonan kiam ni manĝas pli sanajn , kuirado estas esenca.
Feliĉe, multe vi povas fari por simpligi kuiradon kaj faciligi ĝian streĉiĝon sur via korpo.
1 -
La Ĝustaj IlojNe ĉiuj kuirejaj iloj estas kreitaj egalaj. Kelkaj el ili estas pli facile kapti ol aliaj, kaj iuj el ili povas fari iujn laborpostenojn multe pli facila.
Vi povas trovi raciajn prezojn kiel pelelers kaj mezurante tasojn kiuj havas padded aŭ ergonomic handles. Tiuj povas teni viajn manojn elporti rapide kaj redukti la energion, kiun ĝi bezonas por fari simplajn laborpostenojn.
Ĉu vi havas malfacilan tempon malfermi kruĉojn kaj botelojn? Maldika kaŭĉuko kravato povas esti granda helpo, permesante vin akiri pli bonan tenon sur klakoj. Ekzistas ankaŭ krucaj iloj, kiuj estas "V" kun formo de randoj, kiuj kaptas en la fendoj sur klakoj. Kelkaj estas tenataj kaj aliaj povas esti muntitaj sub ŝranko do vi nur bezonas uzi unu manon.
Ŝutilaj tranĉiloj ankaŭ estas grandaj por konservado de energio. Bonaj estas multekostaj, tamen. Se vi ne povas pagi bonajn tranĉilojn, provu investi en ŝtalo aŭ akrilo, kiu povas bonan randon sur ili.
Kuirejaj iloj kiel ĉi tiuj estas grandaj aferoj peti kiel donacoj, precipe de homoj, kiuj estas oportunaj en la kuirejo kaj probable havas ĉiajn aferojn, kiuj helpas ilin.
2 -
Konservu ĝin HandyPlej eble, provu konservi la aferojn, kiujn vi uzas tre, kie vi povas atingi ilin facile.
Ekzemple, kiam kuleroj kaj spatuloj estas en kroko sur la vendotablo, ĝi tre malmulte penas kapti unu kiam vi bezonas ĝin. Tranĉiloj blokas ankaŭ bonan ideon.
Se vi estas mallonga sur kontraŭstara spaco, vi eble volas esplori aferojn kiel muregitaj spicaj kruĉoj aŭ magnetaj strioj por tranĉiloj, kiuj povas esti ĝuste super via labora areo dum konservado de kalkuloj estas klara.
Vi ankaŭ estos malpli frustrita se vi ne devas fosi tra kestoj serĉante viajn ilojn.
3 -
Minimizar la LevadoStakoj de kaldronoj kaj pomoj aŭ glaso, kiuj miksas bovojn, povas akiri pezan rapidecon. Do vi ne devas levi ĉiujn tiujn por atingi la malsupra, eble vi volas serĉi aldonajn bretojn por ke vi povas stoki ilin aparte aŭ en pli mallongaj stakoj.
Ankaŭ estas helpema anstataŭigi vitrajn bovojn kun plastoj, kiuj pezas multe malpli.
Konsideru ankaŭ la pezon de aferoj kiel teleroj, kalikoj, glasoj kaj kafoj. Ĝi eble helpos anstataŭigi ilin per maldikaj, malpezaj pezoj.
4 -
Altaj kaj LowsKiam vi devas akiri aferojn, kiuj estas almenaŭ aŭ malaltaj, provu uzi ilojn, kiuj minimumigas kiom vi devas bendi, streĉi kaj ekvilibrigi.
Kuirejseĝoj estas konvena, sed ili povas esti mallertaj por daŭrigi kaj malproksimigi. Kombini tion per ruza sorĉo kaj ĝi povus literumi katastrofon.
Fortika, malpeza faldita tabureto estas pli bona eblo por ricevi tion, kio estas el via atingo. Du aŭ tri malgrandaj paŝoj estas multe pli sekura ol grimpado sur seĝo. Multaj grandecoj kaj stiloj estas haveblaj, kiuj povas gliti en la spacon apud via fridujo aŭ en la manĝaĵo.
Vi ankaŭ povas aĉeti grabbers sur longaj bastonoj, kiuj helpas vin akiri erojn de altaj aŭ malaltaj bretoj, aŭ elektu aferojn de la planko. Se vi devas malaltiĝi, ekkapti aŭ genuiĝi ĝenerale estas pli bona ol fleksado. Aŭskultu la korpon de via korpo kaj minimigu la aferojn, kiuj kaŭzas doloron.
5 -
Prenu la Stranon De Viaj LegojStarante sur malmola etaĝo dum vi kuirejo povas kaŭzi multan kruron kaj laciĝon. Ekzistas bona kialo, profesiaj kuiristoj portas bonkolorajn ŝuojn kaj staras sur kaŭĉukaj matoj.
Ekipi vian kuirejon kun matoj aŭ padded tapiŝoj, kaj portante ŝuojn aŭ kusenajn pantoflojn dum vi kuiregas, fariĝas granda diferenco.
Por taskoj, kiuj tenas vin en unu loko dum pli ol kelkaj minutoj, kvazaux tranĉante legomojn aŭ aliajn preparojn, provu sidiĝi ĉe la tablo aŭ matenmanĝo.
6 -
Daŭrigi la Sekvan Spuron de Kio SekvasDanke al niaj nebulaj cerboj kaj mallongatempa memoro-problemoj , ni ĝenerale devas raporti reen al recepto (aŭ la skatolo) multe pli ol multaj homoj. Vi ne deziras ripozi aŭ tordi por vidi ĝin, do ĝi povas helpi havi bonan titolon.
Ĉefaj vendejoj ĝenerale portas kuirejajn posedantojn, kiuj konservos la librojn rekte, malfermitajn al la dekstra paĝo kaj facile videblaj.
Por receptaj kartoj aŭ pecoj da papero, konservu la pinglan vestaĵon, kiun vi povas uzi por tranĉi ĝin en skatolon aŭ ĉion ajn, kio tenos ĝin ĉe la ĝusta alteco.
Se vi sekvas recepton sur inteligenta telefono aŭ tablojdo, trovos manieron por proponi ĝin. Multaj malgrandaj aparatoj estas disponeblaj por tio, kaj kelkaj kazoj duobla kiel staras, ankaŭ.
Vi povas trovi apps, kiuj legas receptojn laŭte, kaj se tiuj bone funkcias por vi, tiam bonega! Tamen, multaj el ni havas pli da problemo sekvantan parola instrukcion ol skribita unu, do ili eble ne estas bona solvo.
7 -
Organizu Antaŭ KomenciKiom ofte vi estis en la mezo de io, kiam vi subite rimarkis, ke vi estas ekster ingredienco, aŭ vi ne povis trovi la eron, kiun vi bezonis poste?
Kiam via cerbo jam laboras por sekvi instrukciojn, io simila al tio povas provoki angoron , konfuzon kaj frustriĝon, kiu povas malfaciligi aŭ neebligi daŭrigi.
Por ke tio okazu, eliru ĉiujn necesajn ingrediencojn antaŭ ol vi komencu kuiri, kaj aranĝu ilin laŭ viaj bezonoj.
Ankaŭ eliru la mezuran tason kaj aliajn ilojn, kiujn vi bezonos, por ke vi sciu, kie ili estas (do vi scias, ke ili ne sidas en la lavavajŝino, malpura).
8 -
Konservu ĝin SimplaNi ofte ne estas la plej bonaj mult-taskoj, do io, kio povas malrapidigi nin en la kuirejo pli rapide ol io, havante tro multe daŭrigantan tuj. Provu ne ripari aferojn, kiuj bezonas bolantan ĉi tion, dum saŭdante tion kaj miksante iom da trio por precizeco de tempo - estas tro facila perdi spuron, malŝpari ion, kaj fini erupcion antaŭ la tempo.
Povas esti pli bona ideo centri ĉefe ĉe unu parto de la vespermanĝo kaj fari la ripozon facila kaj prep-lumo aŭ prep-libera. Ekzemple, sakita salato aŭ krudaj legomoj kun rigeto estas granda eblo, kiu liberigas vin por fokusigi pli atenton, ekzemple, la proteinon aŭ grandan flankon.
9 -
Memoru Vian Pacon!Ne forgesu pasi vin dum kuiri! Kiam ebla:
- Labori dum kelkaj minutoj kaj poste ripozi dum kelkaj minutoj
- Provu varii viajn taskojn, tio estas, se vi multobligas fari ĝin, ne faru ĉion en unu etendo.
- Kiam vi preparas por feriado aŭ granda evento, donu al vi multe pli kroman tempon, kaj preparu ĉion, kion vi povas antaŭ ol tempo, do vi ne provas fari ĝin ĉion tuj.