Alergiaj al Cerealoj
Alergia al Tritiko kaj Aliaj Cerealoj
Tritiko estas unu el la plej komunaj manĝaĵaj alergioj en infanoj, kaj estas komune por infanoj kun tritika alergio havi pozitivajn alergiajn provojn al aliaj cerealaj aknoj, kiel sekalo, hordeo, tritiko kaj maizo. Ĝi estas ankaŭ komuna por homoj kun alergio al herba poleno havi pozitivajn alergiajn provojn ankaŭ al ĉi tiuj nutraĵoj, ĉar ĉi tiuj cerealaj aknoj apartenas al la herba familio.
Tamen, nur ĉirkaŭ 20% de homoj kun alergio al unu cerealo havas alergiojn al aliaj cerealaj aknoj, kaj nur 20% da homoj kun herbaj polenaj alergio havas veran manĝaĵon alergion al iu ajn el la cerealaj aknoj.
Ĉi tio estas ekzemplo de kruco-sentemo sen klinika kruco-reaktiveco, kaj pruvas, ke pozitivaj manĝaĵoj de alergio ne ĉiam signifas, ke persono estas alergia al la manĝaĵo en demando. Sensitigo signifas, ke persono faras alergiajn antikorpojn al la manĝaĵo en demando; Alergio estas la klinika reago, kiu okazas, se manĝaĵo manĝas. Multaj atopaj homoj povas fari alergiajn antikorpojn al diversaj malsamaĵoj, sed ili ne havas reagon evidentan kun manĝado de ĉi tiuj nutraĵoj.
Fojo kiu persono havas pozitivan alergion provon al manĝaĵo, tiu persono devas eviti manĝi tiun manĝaĵon ĝis alergia povas decidi ĉu la persono estas alergia aŭ ne. Manĝaĵoj alergioj povas esti ege danĝeraj, kaj ofte parola manĝaĵo devas esti plenumita sub proksima medicina superrigardo por finfine pruvi, ke persono ne estas alergia al la manĝaĵo, al kiu ili havas pozitivan alergion teston.
Ĉu vi volas lerni pli? Trovu pri:
Fonto:
Sicherer SH. Klinikaj Implikoj de Trans-Reactive Manĝaĵo Allergenoj. J Allergy Clin Immunol. 2001; 108: 881-90.
DISKALIMO: La informoj en ĉi tiu retejo estas nur por edukaj celoj, kaj ne devus esti uzata kiel anstataŭanto por persona prizorgado de licencita kuracisto. Bonvolu vidi vian kuraciston por diagnozo kaj traktado de iuj ajn simptomoj aŭ medicina kondiĉo.