Quell Inflammo kaj Malsupra Via Kolesterolo Kun Ĉi tiuj Nutraĵoj
Kiam via koro estas vundita - tra fumado, kora malsano, alta sangopremo - via korpo povus ĵeti inflaman respondon. Ĉi tio siavice povas konduki al plako-konstruado en viaj arterioj, kontribuante aŭ plimalbonigas kora malsanon. Feliĉe, vi povas batali inflamon per sana dieto, kaj helpi malhelpi vian kolesterolon, provizante la nutraĵojn sube.
Faboj
Faboj eble ne nur estas kontraŭinflamaj, sed ankaŭ estas bonega fonto de proteinoj, fibroj, kaj B-vitaminoj. Faboj estas facila anstataŭaĵo por viando en tacos, chili, supoj kaj italaj manĝaĵoj.
"Mi instigas klientojn inkludi fabojn kaj pizojn en siaj manĝoj, precipe la pli malhelaj faboj, kiuj havas multajn sanajn profitojn," diras Malinda D. Cecil, MS, RD, Instruisto kaj Dietetika Programa Direktoro ĉe la Universitato de Marilando Orienta Bordo. "Faboj estas riĉaj en solvebla fibro kaj phontonutrientoj - ili vere plenigas vin, estas fonto de malalta grasa proteino kaj estas kolesterolo senpaga - faboj estas veraj súper nutraĵoj," aldonas Cecil.
Tutaj Grajnoj
Tutaj aknoj , kiel hordeo, bulgoro, aveno, kvinoa kaj sekalo, enhavas ĉiujn partojn kaj nutraĵojn de sia originala semo (kontraste al rafinitaj aknoj, kiuj havas branĉojn kaj branĉojn).
"Tutaj aknoj helpos armi vian korpon kun forta defenda sistemo kontraŭ damaĝaj inflamatoriaj induktantaj liberaj radikaluloj", laŭ Jessica Butcher, RD, kuracisto en Grand-Haveno, Miĉigano.
"Kiel rekomendas la Dietaj Gvidlinioj de 2015 por usonanoj, vi povas ricevi ĉi tiujn nutrajn potencojn plenigante duonon de via plato kun produkto, unu-kvaron kun tutaj aknoj, kaj la finan kvaronon kun maldika proteino".
Fatty Fish
Multaj pacientoj kun alta kolesterolo scias, ke fiŝo estas "bona por vi", sed demandas kial.
La akvaĵoj de omega-3 eicosapentaena acido (EPA) kaj docosahexaenoic acid (DHA) estas danki la plimulton de la kartovaskula profito. Ĉi tiuj grasaj acidoj reduktas inflamon.
"Mi rekomendas antaŭformitan EPA kaj DHA de grasaj fontoj de Omega-3 kiel malvarmaj akvaj fiŝoj, salmoj, ŝtonoj aŭ pilĉardoj", diras Beth Ellen DiLuglio, MS, RD, edukisto pri nutrado bazita en Florido.
Ovoj
Ovoj eble ne estu la unua manĝaĵo, kiun vi pensas por la sano de la koro, sed fakte ekzistas kialo manĝi ilin, precipe tiuj, kiuj fanfaronas omega-3 grasojn. Laŭ DiLuglio, tutaj ovoj el kokoj nutritaj de omega-3-riĉa nutraĵo liveros omega-3 en la yema. "La yema ankaŭ donas al vi vitaminon D, E kaj B12." Tamen, estas plej bone limigi ovojn al unu tago, ĉar ili ankaŭ liveras saturita graso, nutraĵo, kiu povas levi vian riskon de kora malsano.
Spicoj
Spicoj estas ofte antaŭvidebla fonto de antiinflamatoriaj nutraĵoj. Aldonante spicojn estas rapida, ne-kuireja maniero por plibonigi la nutraĵojn de manĝo.
"Turiko kaj zingibro estas du kontraŭinflamaj spicoj, kiuj povas esti uzataj en multaj pladoj, salajĵoj kaj saŭcoj," notoj DiLuglio.
Manĝaĵoj Alta en Flavonoidoj (kiel anthocianinoj kaj quercetina)
Flavonoidoj estas naturaj komponaĵoj trovitaj en pomoj, cítricos, cepoj, sojfabo kaj sojfabo (tio estas, tofu, sojfabo, edamame), kafo kaj teo.
Ĉi tiuj nutraĵoj eble ne nur detenas inflamon sed eble tumoron. Ili povas helpi imunecon kaj plifortigi produktadon de senoksokaj enzimoj en la korpo laŭ DiLuglio.
Manĝaĵoj Alta en Polifenoles
La polifenoles estas komponaĵoj (kiel la acida acida kaj la resveratrol) trovitaj en cítricos, pomoj, tutaj grajnoj, teo verdo, vinberoj, vinoj, beroj kaj arakidoj. Ili eble ne nur antaŭvidas inflamon, sed malhelpas kanceron kaj funkcias kiel antioksidantoj.
Fontoj:
Persona Intervjuo Melinda Cecil la 4/30/11
Persona Intervjuo Jessica Butcher 4/30/11
Persona Intervjuo Beth Ellen DiLuglio 4/30/11