Studo de pli ol 3000 adoleskantoj montras la efikojn de rapida manĝaĵo sur adoleskana sano
Manĝi oftajn rapidajn manĝaĵojn manĝas la adoleskantojn kaj junajn plenkreskulojn akiri pli da pezo kaj alfrontas pliigitan riskon de evoluigo de insulina rezisto laŭ la rezultoj de longitudinala studo, kiu sekvis pli ol 3,000 junajn plenkreskulojn dum 15 jaroj. Fundita de la Nacia Koro, Pulmo kaj Sango-Instituto (NHLBI) kaj publikigita en The Lancet, temoj kiuj manĝis ĉe fastmanĝejoj pli ol dufoje ĉiun semajnon kompare al malpli ol unufoje semajne gajnis ekstran dek funtojn kaj havis du- faldi pli grandan kreskon en insulina rezisto, riska faktoro por tipo 2 diabeto .
Diabeto estas grava riska faktoro por kora malsano.
Kion Ĉi Signifas Por Via Teenino
Rapida manĝaĵa konsumo pliiĝis en Usono dum la pasintaj tri jardekoj. Duona usonanoj manĝas 5.8 fojojn semajnon. Tio estas pli ol duobla la kvanto, kiu montris pliigitajn riskojn por kronika malsano en studentoj, kiuj estis inter 18 kaj 30 jaroj. Do kio tio signifas por via adoleskanto? Estas horo eniri en la kuirejon. Plua aŭtoro de la studo, Mark Periera, Ph.D., asistanto profesoro pri epidemiologio ĉe la Universitato de Minesoto, klarigas kial, "Estas ekstreme malfacile manĝi sana maniero ĉe fastmanĝa restoracio. Malgraŭ kelkaj el iliaj freŝaj sanaj oferoj, la menuoj ankoraŭ inklinas inkludi nutraĵojn altan en graso, sukero kaj kalorioj kaj malaltaj en fibro kaj nutrajxoj. "La celo Pereira kredas ke ĝi retenas la rapidan manĝaĵon, kio signifas nomumi kuirejan tempon por vi kaj via adoleskanto
Eĉ se vi komencos unufoje semajne, tio estas malpli manĝaĵo manĝanta, kaj tio povus savi vian adoleskanton kelkajn funtojn.
Teo Peza Gajno kaj Rapida Manĝaĵo
Unu kialo por la pezaj spertuloj de adoleskantoj pro manĝado eble estas, ke unu manĝo de unu el ĉi tiuj restoracioj ofte enhavas sufiĉajn kaloriojn por kontentigi la kalorikan postulon de ĉiu persono.
Partoprenantoj estis petitaj dum la fizikaj ekzamenoj donitaj kiel parto de la studo, kiom ofte ili manĝis matenmanĝon, tagmanĝon aŭ vespermanĝon ĉe fast-manĝaĵoj. La adversa efiko sur la pezo de la adoleskantoj kaj rezulto de insulino estis vidita tra ĉiuj partoprenantoj, kiuj ofte manĝis ĉe fastmanĝejoj, eĉ post ŝanĝo por aliaj vivstiloj.
Kie, Kiam kaj Kiel Redakti Reen sur Rapida Manĝaĵo
Estas strategioj por plibonigi kiel vi manĝas kaj ili ne ĉiuj implikas kuiri ĉiun manĝon en via hejma kuirejo. Por komencantoj, sciu, kio estas sana en la menuoj de rapidaj manĝaĵoj. Multaj nun proponas salatojn, grilojn kontraŭe al frititaj nutraĵoj, kaj limigitaj oferoj de freŝa frukto aŭ jogurto. Ĉi tiuj elektoj povas esti pli bonaj ol aliaj desertoj kaj bazaj eroj en la menuo. Nun ke nutra enhavo montriĝas en multaj rapidaj manĝaĵoj, elektu iujn manĝojn en via listo por Eat-listo por certaj rapidaj manĝaĵaj restoracioj, se vi estas en ligo. Se vi volas paŝi ĝin antaŭen, antaŭ ol vi malsatas, kreu liston de sanaj fastaj restoracioj en via regiono kaj en la lokoj de kie vi laboras kaj praktikas hobiojn. Ĉi tiu retpoŝto helpos vin manĝi tiel sana kiel vi povas kiam manĝante. Granda loko por trovi liston de sanaj fastaj manĝaĵoj estas tra la Eat Reala Kampanjo.
Se vi devas indulgi, konservu partajn grandecojn, kaj petu, ke altaj grasaj saŭcoj kaj kondimentoj, kiel salata vestado kaj majonezo, estu "surflanke" kaj uzu ilin laŭgrade por redukti kaloriojn.
> Fonto:
> Mark Pereira, Alex I. Kartashov, Cara B. Ebbeling, Linda Van Horn, Martha L. Slattery, David R. Jacobs, Jr., David S. Ludwig. "Rapidmanĝaĵoj, Pezo Gain, kaj Insulina Rezisto (La CARDIA-Studo): 15-Jara Prospera Analizo". La Lance t, januaro 1, 2005.