La organoj de digesto inkluzivas la gastrointestinal vojon, kie estas la tuta ago kaj iuj akcesoraj organoj. Ĝi estas tre longa tubo, kiu komenciĝas ĉe la buŝo kaj finiĝas kun la anuso. La akcesoraj organoj apartigas diversajn substancojn en la traktadon gastrointestinal, kiu faciligas la tutan procezon. Jen mallonga rigardo al la organoj de digesto:
Orgoj de la Traktado Gastrointestinal
Buŝa kavo. Ĉi tio estas via buŝo, kaj dum ĝi ne estas teknike organo, ĝi estas grava ĉar digesto komencas en via buŝo kiam vi mordas kaj mordas vian manĝon, tiel miksante ĝin per salivo. La salivo (aŭ spit) malvarmigas manĝaĵon por ke ĝi estas pli facile gluti. Ĝi ankaŭ enhavas iom da saliva amilazo, digestiva enzimo kiu rompas karbonhidratojn.
Faringe. La faringo estas la parto de via gorĝo, kie la malantaŭa parto de via buŝo renkontas la ezofago kaj la trakeon. Kiel kun la buŝo, ĝi ne estas teknike organo, sed ĝi estas grava. Kiam vi faros maĉi manĝaĵon, via lango puŝas la manĝaĵon reen al la faringo. Flago de ŝtofo nomata la epigloto fermas la venton kiam vi glutas tiel, ke manĝaĵo ne malsupreniras la malĝustan tubon.
Esofago Unufoje vi glutas tiun bukon de manĝaĵo, ĝi vojaĝas malsupren la ezofago al la stomako.
Ĝi estas nur tubo kaj ne komplika organo.
Stomako. Via stomako estas muskola sako-simila organo. Ĉeloj en la stomako-tegmentoj apartigas gastrikajn suojn, kiuj detruas proteinojn, kaj malpli malpli grasajn, kaj kelkajn aliajn aferojn. La muskoloj kontraktas kaj elpremas la stomakajn enhavojn por miksi ilin per la suko.
Ĉi tio ŝanĝas la bergojn de manĝaĵo, kiun vi englutis en likvan substancon nomitan cyme.
Malgranda intesto. La malgranda intesto estas kie finiĝas la digesto kaj absorbas nutrimentojn. Digestivaj enzimoj rompas la lastajn pecojn de nutraĵoj en la individuajn nutraĵojn, por ke ili povas esti transportitaj tra la malgrandaj intestinalaj muroj kaj en la akvon. Ekzistas tri partoj al la malgranda intesto nomata duodeno, juneco, kaj la ileo.
Granda intesto. Je la tempo, kiam la plej granda intesto kondukas al la granda intesto, la nutrajxoj estas sorbitaj, do la plej grava funkcio ĉi tie sorbas iom da akvo kaj preparas la restojn por elimini kiel feka materialo. Ĝi finiĝas per la rekta kaj anuso.
Akcesoraj Organoj de Digesto
Glandoj salivarias. Tiuj salivoj devas veni de ie, kaj tio estas kio salivaj glandoj taŭgas por. Vi havas tri parojn da glandoj, la parotidoj, sublingvaj kaj submandibulaj glandoj, kiuj ĉiuj estas konektitaj al via buŝo.
Hepato Ĉi tio estas tre okupata organo kun multaj funkcioj, sed rilate al digesto, ĝi produktas bileton , kiu estas apartigita en la malgrandan inteston por helpi rompi grasojn kaj oleojn.
Gallbladder. Malgranda sako-simila organo kiu stokas la bileton ĝis ĝi estas necesa.
Estas bona afero havi biskviton, sed vi povas vivi sen necese.
Pankreato Ĉi tiu organo faras digestajn enzimojn, kiuj detruas karbonhidratojn, grasojn kaj proteinojn en la malgranda intesto. Ĝi ankaŭ sekigas bicarbonatojn en la malgrandan inteston, kiu neŭtrigas la acidan pH de la kato.
Cerbo kaj nazo? Vi povus argumenti, ke la cerbo estas akcesora organo, ĉar la nura penso pri manĝaĵo povas komenci la fluon de salivo. Tiel do, via nazo ankaŭ estas grava, ĉar odorigaj manĝaĵoj, kiujn vi ŝatas, ankaŭ akiros vian buŝon. Havi salton-salivon helpas digestadon ĉar ĝi faciligas maĉi kaj gluti manĝaĵon.
Fontoj:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Altnivela Nutrado kaj Homa Metabolo". Sesa Eldono. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013. 8, 2016.
Smolin LA, Grosvenor, MB. "Nutrado: Scienco kaj Aplikoj". Tria Eldono. Wiley Publishing Company, 2013.
Fako pri Sano kaj Homaj Servoj de Usono, National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NDDIC). "Via digesta sistemo kaj kiel ĝi funkcias".