Rigardu kaŝitan gluten
Estas bona novaĵo, se vi volas komenci la gluten-senmanĝan dieton : multaj homoj aŭ duono aŭ pli en mia sperto komenciĝas senti pli bonan ene de nur kelkaj tagoj.
Iuj Simptomoj Pliboniĝu Baldaŭ Dum Aliaj Prenas Pli Longan
Tamen, tio ne signifas, ke vi reiros senti absolute normala ene de semajno. Ĝi prenos multe pli da tempo ol tio por rekuperi tute, precipe se vi havus severajn celiajn malsanajn simptomojn antaŭ esti diagnozita.
Multaj homoj raportas iliajn digestajn simptomojn komenciĝas plibonigi ene de kelkaj tagoj ellasi gluten de siaj dietoj. Fatiga kaj ajna cerbo nebulo, kiun vi spertis, ŝajnas komenciĝi pli bone dum la unua semajno aŭ du, kvankam plibonigo povas esti laŭgrade.
Aliaj simptomoj, kiel ekzemple la juko senpripense dermatitis herpetiformis , eble multe pli longe forprenos.
Malsato Povas esti Flanka Efekto
Vi eble sentas senĉese malsata dum la unuaj kelkaj semajnoj, ke vi sen gluten, kaj eble vi volas manĝi la tutan tempon. Ĉi tio estas tute normala - tio estas via maniero de via korpo provi kompensi, ke ĝi ne povis sorbi manĝaĵon. Via fervora apetito devas trankviliĝi fine.
Rigardu pri Kaŝita Gluten
Vi ankaŭ povas trovi, ke vi sentas multe pli bone dum kelkaj tagoj post komencado de la dieto, sed tiam spertu fortan rekuriĝon de viaj simptomoj. Se tio okazas al vi, kontrolu vian dieton por kaŝita gluteno - estas tute ebla, vi hazarde ingestis iujn.
Estas facile fari erarojn kiam unue iĝas gluten-senpaga.
Bedaŭrinde, estas normala por viaj reagoj gluten-eĉ al iomete da gluten-esti tre malbona, kiam vi foriris sen gluten. Vi devos gardi kontraŭ gluten-kruela poluado en ĉiuj tempoj, sed ne zorgu, ke baldaŭ fariĝos dua naturo al vi.
Gluten-fontoj
Krom se manĝaĵo estas etikedita de glutenoj, certu legi etikedojn kaj kontrolu la sekvajn fontojn de gluten:
- Tritiko
- Derivaĵoj de tritiko, kiel tritiko, litero, farina, duro, graham, farro, emmer, semolina, khorasan tritiko, kaj einkorn tritiko
- Sekalo
- Hordeo
- Malt
- Breĉo de feĉo
- Tritiko
- Tritiko amelo
Manĝaĵoj kiuj kutime enhavas gluten
Ankaŭ estu konsciaj pri nutraĵoj, kiuj ofte enhavas gluten, inkluzive:
- Pasta
- Cerealoj
- Matenmanĝeblaj manĝaĵoj kiel pancakes, waffles, crepes kaj biskvitoj
- Granola
- Panoj
- Kukaĵoj, kiel kukaĵo, donoj kaj ruloj
- Kronikoj
- Tortillas
- Crackers
- Pano
- Biero
- Bakitaj varoj, kiel muffins, banana pano kaj kuketoj
Fokusu sur via gluten-libera nutrado
Krom senti pli bone pli frue, vi eble bezonos trakti ajnan malriĉan kuliacon . Multaj celiakoj trovas, ke ili havas vitaminojn kaj minerajn mankojn kiam ili estas diagnozitaj, kiuj povas malhelpi sian bonstaton. Parolu al via kuracisto pri la suplementoj, kiujn vi devus konsideri, kaj certigu uzi nur gluten-liberajn vitaminojn.
Sentante Tute Pli Bonan Tempon
Kvankam vi devus senti iom pli bonan rapide, ĝi bezonas multajn homojn, kiuj estis tre malsanaj antaŭ diagnozo dum longa tempo, kutime - senti tute "normala" denove.
Ne kuraĝiĝu, se vi ne rekomencas tuj. Dum vi daŭre vidos laŭgradan pliboniĝon, vi iras en la ĝustan direkton. Tamen, se vi ne sentas kvazaŭ vi sufiĉe progresus, parolu al via kuracisto pri viaj daŭraj simptomoj.
> Fontoj:
> Celia Malsana Centro en Columbia University. Dieto: Gluten-Free Dieto.
> Celia Malsana Fondo. Fontoj de Gluten.