Esplorado En Kiel Manĝaĵa Aldonaĵoj Afekcias IBD Restas Nekongrua
Ĉiam estis grava kvanto de spekulado pri kiom da dieto efikas la disvolviĝon kaj la kurson de inflamaj intestaj malsanoj (IBD) . Ĝi ŝajnas racia, ke dieto havus efikon sur malsano, kiu kaŭzas simptomojn en la digestiva vojo, sed ĝis nun ne ekzistas konvinka pruvo pri ĝuste kiel aŭ kial tio okazas, aŭ eĉ se ĝi eĉ faros.
Dieto estas polariga afero, kaj homoj kun malsano de Crohn kaj ulcera kolitiko estas nature sufiĉe investitaj en kiel dieto eble aŭ eble ne influas iliajn simptomojn. Kiel la interrilato inter dieto kaj IBD estas pli studita, iu esplorado pri la temo inklinas krei iom da sento kiam ĝi estas publikigita.
La rilato inter kolitis (inflamo en la kolono) kaj nutraĵo, nomita titanio-dióxido, estas tia afero. Nuntempe ne multe da evidenteco montras ligon inter IBD kaj titanio-dióxido. Tamen, ekzistas iu frua etapa esplorado, kiu verŝajne povas pli studi ĝis pli bona kompreno pri kiel ĉi tiuj tipoj de manĝaĵoj, kiuj ankaŭ povus esti parolataj pri kiel nanopartikoj aŭ mikropartikoj, povas interagi kun IBD. Nuntempe ne ekzistas ampleksaj rekomendoj por homoj kun IBD por eviti manĝaĵojn, kaj homoj kun IBD, kiuj havas maltrankvilojn, devas peti sian kuraciston pri dietaj rekomendoj.
Kio Estas Titanio-Dióxido?
La dióxido de titanio (TiO2) estas nanopartícula kiu estas aldonita uzita en nutraĵoj, kuraciloj, produktoj de konsumantoj kaj produktoj de persona zorgo, kiel la kosmetikaĵoj. Ĝi estas blanka substanco, kiu povas produkti produktojn pli brilantan aŭ pli blankajn, kiel okulo, malplena pulvoro, papero aŭ eĉ kukaj frostadoj.
Titanio-dióxido ankaŭ estas uzata kiel UV (transviola) filtrilo en sunscreensoj por protekti haŭton de sunbrulvundo. Sekve, ĉi tio estas produkto, kiu estas konsumita de homoj en manĝaĵo aŭ medikamento kaj estas metita sur la korpon kaj absorbita en la haŭton, kiel ekzemple kun kosmetikaĵoj aŭ sunscreens.
Kiam titanio-dióxido estas uzata en medikamentadoj, ĝi estas senaga ingredienco , ankaŭ iam nomata ekscienco. Neaktiva ingredienco povas esti uzata en medikamento por diversaj kialoj, aŭ por "helpi" la aktivan ingrediencon aŭ fari medikamenton rigardi aŭ gustumi pli bonan. Ĝi estas uzata ĉar ĝi ne supozas havi iun agon sur la korpo.
Titanio-dióxido okazas nature sed ankaŭ kreas homon. La priskribo de la kemia komponado de titanio-dióxido povas esti sufiĉe teknika ĉar ekzistas malsamaj tipoj. Fabrikistoj ne bezonas listigi la tipon de titanio-dióxido uzita en produktoj, kaj ĝi havas multajn malsamajn komercajn nomojn.
Kiel Sekura Estas Titanio-Dióxido?
Titanio-dióxido estas aprobita por uzo en nutraĵoj, kuraciloj kaj kosmetikaĵoj, do ĝi konsideras sekurajn de la registaraj organizoj, kiuj aprobis ĝian uzon. La kvanto uzita en produktoj varias, sed ofte ne estas granda. Lia uzo tra la mondo pliiĝis en la lastaj jaroj, precipe en Usono, kaj ĝi inklinas esti sufiĉe malmultekosta.
Oni taksas, ke plenkreskuloj en Usono povas esti elmontritaj al 1 mg de titanio-dióxido por kilogramo da korpa pezo tage. Por persono, kiu pezas, ekzemple, 150 lbs, tio estus 68 mg de ekspozicio ĉiutage.
Tamen, la Monda Organizo de Sano (OMS) priskribas kiel "malforte venena" kaj "eble carcinogena al homoj", ĉar en multe pli altaj dozoj, studoj montris, ke ĝi kaŭzis kanceron en ratoj. Gravas rimarki, ke la plej grava maltrankvilo malantaŭ la OMS-klasifiko estas protekti laboristojn en la plantoj, kie produktas titanio-dióxido.
Laboristoj estos elmontritaj al pli altaj kvantoj, eble inhalante ĝin, dum la kurso de siaj laborpostenoj.
Tiuj laboristoj devas esti protektataj de malutilaj efikoj, precipe kiam ili laboras kun substancoj kiel titanio-dióxido dum longaj periodoj. Tamen, ne ekzistas evidenteco, ke la uzo de titanio-dióxido en pli malgrandaj kvantoj, kiel en kukaj frostado aŭ kuraciloj, donas al homoj pliigitan riskon por kancero.
Studoj pri Titanio-Dióxido kaj IBD
Unu studo rigardis, ke la efikoj de titanio-dióxido havis musojn, kiuj estis induktitaj kun kolitisoj. Esploristoj uzis kemiaĵon sur la musoj por krei koliton, kiu rilatas al inflamo en la kolono kaj ne estas ĝuste la sama kiel kulpo ulcera kiel ĝi estas konata en homoj. Indukante musojn kun kolitisoj estas ofte farita en ĉi tiuj tipoj de komencaj studoj, por vidi, ĉu eble kaŭzas kialo moviĝi al pli grandaj studoj aŭ plua esploro.
Kio estis trovita en ĉi tiuj musoj estis, ke kiam ili havis kolitojn kaj estis donitaj altajn kvantojn da titanio-dióxido ĉiutage en ilia akvo (aŭ 50 mg aŭ 500 mg por kilogramo da korpa pezo), la colitis plimalboniĝis. Musoj kiuj ne havis kolitojn kaj kiuj ricevis la titanion-dióxido ne havis ŝanĝojn en siaj kolonoj. La esploristoj konkludis, sekve, ke titanio-dióxido povus nur esti malutila se ekzistas jam inflamo en la kolono.
La sama studo ankaŭ havis homan komponanton, kaj homoj kun la malsano de Crohn kaj kulpo ulcerativa estis studitaj. Kion la esploristoj trovis, ke homoj kun ulcera kolito en flarego havis pli grandan kvanton de titanio en ilia sango. La esploristoj konkludis, ke havanta inflamon en la kolono signifis ke pli titanio estis prenita supren tie kaj poste eniris en la akvon de la sango. Konsiderante ĉi tion, kune kun la rezultoj de kio okazis en la musoj, la aŭtoroj de la studo diras, ke iliaj rezultoj devus konduki nin konsideri "pli singardan uzon de ĉi tiuj eroj".
Ekzistis aliaj provoj pri homoj kun malsano de Crohn, kiuj studis dieton kiu ne enhavis nanopartikojn. La unua studo estis farita sur 20 pacientoj kun aktiva malsano kaj daŭris dum 4 monatoj. La pacientoj en malalta neorganika dieta dieto inklinis fari pli bonan ol tiuj, kiuj ne estis sur la dieto. La konkludo estis, ke tranĉi la manĝaĵojn kaj aliajn erojn, kiuj enhavas mikropartikojn aŭ nanopartikojn, eble helpis.
Dua, simila studo estis farita en 83 pacientoj. La sama dieto estis uzita, sed la esploristoj ne venis al la sama konkludo: la pacientoj en la dieto ne faris pli bonan ol tiuj, kiuj ne estis en la dieto. Kion ĉi tio signifas, estas ke ne ekzistas bona evidenteco, ke tranĉi aferojn kiel manĝaĵoj aldonas efikon al la malsano de Crohn. Estas kazo de "reen al la desegna tabulo" por esploristoj.
Pliboniganta La Sigma Asociita Kun Dieto
Por homoj kun IBD, certe estas stigmo asociita kun dieto. Amikoj, familioj, kaj kolegoj eble aspektas pri tio, kion persono kun IBD manĝas kaj faras juĝojn pri la efika dieto sur simptomoj . Homoj kun IBD ofte scias, kio manĝaĵoj inklinas esti pli problemaj kaj en iuj kazoj, povas esti en limigita dieto por tempo. Tiuj, kiuj havis kirurgion sur siaj intestoj por trakti sian IBD kaj kiuj inklinas disvolvi blokadon, eble bezonos eviti iujn manĝaĵojn aŭ manĝaĵojn en aro.
Esploro ne montris, tamen, ke dieto kaŭzas aŭ eksigas IBD. Pacientoj estas kuraĝigitaj manĝi tiel sana de dieto kiel eble, kio inkludas freŝajn fruktojn kaj legomojn. Laborante kun kuracisto, kiu havas sperton trakti homojn kun IBD, estas helpema por manĝi dieton, kiu ne nur estas amika al IBD sed ankaŭ enhavas la vitaminojn kaj mineralojn kun IBD bezonas . Dum flare-up, multaj homoj kun IBD restriktas manĝaĵojn, ankoraŭ pli da kalorioj estas bezonataj en ĉi tiu tempo, ne malpli.
Vorto De
Kiam studoj pri IBD eliras, ke defio, kion ni nun komprenas, estas ĝia akcepto de ĉio rilatigita kun ĉi tiuj malsanoj. Ĉi tio estas precipe vera pri studoj pri dieto, kaj la kuŝaj amaskomunikiloj-kiuj eble ne havas intiman komprenon pri IBD-inklinas ripozi sur ili. La studoj pri titanio-dióxido ankoraŭ ne pruvis, ke ni devas aŭ ne zorgi pri ĉi tiu manĝaĵo. Pli freŝaj manĝaĵoj kaj malpli da procesitaj manĝaĵoj estas kutime bona ideo. Antaŭ tranĉi manĝaĵojn tute, tamen, la plej bona ideo estas paroli kun via gastroenterólogo kaj / aŭ dietikisto pri sekuraj, nutraj kaj praktikaj elektoj.
> Fontoj:
> IARC-Laborisma Grupo pri la Takso de Karcinogaj Risoj al Homoj. "Karbono nigra, titanio-dióxido kaj talko. IARC-monografioj pri la taksado de karcinogenaj riskoj al homoj." Monda Organizo pri Sano, Internacia Agentejo pri Esploro pri Kancero, Vol 93, 2010.
> Lomer MC, Grainger SL, Ede R, et al. "Manko de efikeco de reduktita mikropartikta dieto en multcentrita juĝo de pacientoj kun la aktiva malsano de Crohn". Eur J Gastroenterol Hepatol. 2005; 17: 377-384.
> Lomer MC, Harvey RS, Evans SM, et al. "Efektiveco kaj tolereco de malalta mikropartikta dieto en duobla blinda, hazarda, piloto studado en la malsano de Crohn". Eur J Gastroenterol Hepatol 2001; 13: 101-106.
> Ruiz PA, Morón B, Becker HM, et al. "Titanio-dióxido-nanopartikoj exacerbas la DSS-induktitan koliton: rolon de la NLRP3 inflammasome." Gut . 2017 Jul; 66: 1216-1224.
> Weir A, Westerhoff P, Fabricius L, Hristovski K, von Goetz N. "Titanio-dióxido de nanopartikloj en manĝaĵoj kaj personaj prizorgaj produktoj" Environ Sci Technol . 2012 Feb 21; 46: 2242-2250.