Frukto povas esti inkluzivita en diabeto-amika dieto. Ili estas plenaj de bona nutrado-vitaminoj, mineraloj, fibro kaj antioksidantoj. Ili gustumas bone kaj estas refrescantaj, plenigas kaj aldonas koloron al via plato. La ŝlosilo por manĝi fruktojn estas elekti la ĝustajn specojn kaj taŭgajn partajn grandecojn. Ĉar ili povas enhavi grandajn kvantojn da karbonhidratoj, kiuj povas influi vian sangan sukeron, vi ne povas manĝi senlimajn kvantojn da fruktoj.
Frukta Elektoj por Malsamaj Diabeto-Amikaj Dietoj
Kio estas la plej bonaj fruktoj por diabeto? Ĉi tio povas esti malfacila demando por respondi, ĉar homoj kun diabeto aliĝas al diversaj dietoj kaj filozofioj kiam temas pri diabetministrado kun manĝaĵoj. Iuj homoj uzas interŝanĝojn, dum aliaj ligas al malalta-glucemaj dietoj aŭ malalt-karbaj dietoj. Supozante plej multaj homoj volas scii, kies fruktoj havas la plej malaltajn karbojn kaj proponas la plej bonajn sanajn avantaĝojn por diabeto, tiam la sekvaj kvin beroj meritas la atenton.
Supraj 5 Fruktoj por Diabeto
- Framboj: Kun nur 15 gramoj da karbohidrato (1 frukto-elekto) en unu taso servanta, framboj provizas la plej altan kvanton de fibro de iu bero, ĉirkaŭ 8 gramoj. Fibro estas la neevitebla karbohidrato kiu helpas tiri kolesterolon for de la koro, helpas vin senti plenan, kaj ankaŭ malrapidigas kiom rapide sango-sukero leviĝas. Frukbora rubo-ruĝa koloro venas de antocianinoj. Esploro sugestas, ke antocianinoj povas helpi fendi certan kronikan malsanon, inkluzive de cardiovaskulaj malsanoj.
- Blackberries: Ili enhavas proksimume 15 gramojn da karbonhidratoj en 3/4 taskoj. Kiel kun framboj, ili havas antocianinojn, kiel ili montras per ilia profunda purpura vosto.
- Arbores: Estas 15 gramoj da karbohidrato en unu taso da freŝaj arbores. Studoj montris, ke arbores povas helpi malpliigi LDL (aŭ malbonan kolesterolon) kaj altigi nivelojn HDL (aŭ bonajn kolesterolon). Tamen, sukero ofte aldoniĝas al aromaj produktoj, fariĝas arboroj malpli tartitaj, do vi devas esti certa kontroli por aldonita sukero.
- Fragoj: Estas 15 g da karbonhidrato en 1 1/4 tasoj. Fragoj estas pli malaltaj en kalorioj kaj havas tri fojojn pli da vitamino C ol la aliaj beroj sur ĉi tiu listo. Unu taso da fragoj havas tiom multe da vitamino C kiel unu taso da oranĝa suko. Ili ankaŭ enhavas acida fólico. Krome, fragoj estas riĉaj en kalio kaj estas plenplenaj kontraŭ antioksidantoj, kiel antocianinoj kaj kvercetino.
- Blueberries: Estas 15 gramoj da karbohidrato en 3/4 taso. Arberoj estas la bero kun la plej antioksidantoj kaj enhavas flavonoidojn kaj resveratrolojn.
Berryaj Utiloj
Beroj estas malaltaj sur la glucemia indekso kaj estas plenaj de antioksidantoj, vitaminoj kaj fibro. Beroj povas esti ruĝaj, bluaj aŭ purpuraj, kaj tiu koloro estas signalo, ke ili enhavas sanajn nutraĵojn. Beroj estas facile manĝeblaj kaj povas esti uzataj kiel nutra kaj fibrosa edulco. Aspergu ilin sur neveligitan cerealon aŭ avenaĵon aŭ simple popolas ilin en vian buŝon.
Kiel Vi povas Minimigi la Koston de Freŝaj Beroj
Kosto estas malfacilaĵo, inkluzive de beroj en via diabeto-amika dieto. Tamen, kiam ili estas en sezono, la prezoj povas esti tre malaltaj. Provizo kaj krucumu ilin por poste aŭ aĉetu frostitajn berojn, kiuj ne havas sukeron aldonitan. Kredu ĝin aŭ ne, frostitaj beroj povas esti tiel bonaj, se ne pli bone kiel freŝaj.
Ili estas frostigitaj ĉe pinto de malvarmeto, kio signifas ke iliaj vitaminoj, mineraloj kaj gusto estas ĉe iliaj unuaj.
Povus esti tenta aĉeti la sekajn versiojn de ĉi tiuj beroj en pogranda. Tamen, sekaj versioj havas multe pli da karbonhidratoj ol freŝaj. Akvo estis forigita kaj la peco de frukto estas pli malgranda.
> Fontoj:
> Basu A, Du M, Leyva MJ et al. Blueberries Malpezigas Cardiovaskulajn Ristajn Faktorojn en Obesaj Viroj kaj Virinoj kun Metabola Sindromo. La Ĵurnalo de Nutrado. 2010; 140 (9): 1582-1587.
> Basu Al, Lyon TJ. Fragoj, Blueberoj, kaj Arbores en la Metabola Sindromo: Klinikaj Perspektivoj. Ĵurnalo pri Agrikultura kaj Manĝaĵa Kemio . 2012; 60 (23): 5687-5692. doi: 10.1021 / jf203488k.
> Novotny JA, Baer DJ, Khoo C, Gebauer SK, Charron CS. Aroma Juka Konsumo Ligas Markilojn de Cardiometabolic Risko, Inkluzivanta Sangan Premon kaj Cirkulanta C-Reactive Proteino, Triglyceride, Kaj Glucose Koncentriĝoj en Plenkreskuloj. Ĵurnalo de Nutrado . 2015; 145 (6): 1185-1193. doi: 10.3945 / jn.114.203190.
> Wallace TC. Antocianinas en Malsanoj Cardiovasculares. Avancoj en Nutrado: Internacia Revizia Ĵurnalo . 2011; 2 (1): 1-7. doi: 10.3945 / an.110.000042.