Via dieto bezonas ŝanĝi kiam via rena malsano progresas al la stadio kvin, kaj vi bezonas dializo. La plej grandaj dietaj ŝanĝoj de via antaŭa dieto inkluzivas pliigon de via protekta ingestaĵo kaj malpliigo de kalio. Salo kaj fosforo-intakoj ankoraŭ bezonas esti malaltigitaj, kaj vi ankoraŭ bezonos kontroli vian fluidan ingestaĵon.
Manĝi Pli Proteino
Proteino estas esenca por konstruado kaj konservado de muskoloj kaj imuna sistemo.
Vi verŝajne konservis vian intakon de proteinoj dum la fruaj fazoj de la malsano, ĉar viaj renoj ne povis manipuli la kromproduktojn de proteino de metabolo, sed nun, ke vi estas sur diálisis, vi bezonos manĝi pli da proteino. Laŭ la American Kidney Foundation, vi bezonos proksimume 8 ĝis 10 onzas de alta proteino-nutraĵoj ĉiutage.
Elektu karnojn, ovojn, fiŝojn kaj mariskojn aŭ kokidojn por via proteino. Vegetaraj fontoj de proteinoj kiel arakidoj, legomoj, nuksoj, semoj kaj pizoj ne estas tiel bonaj por ĉi tiu dieto ĉar ili ankaŭ estas altaj en kalio kaj fosforo. Se vi estas vegetara, vi bezonos paroli al via kuracisto aŭ kuracisto, kiu specialigas en dietoj por rena malsano pri proteaj suplementoj.
Konservu Sodionon Malaltan
Manĝi tro da natrio povas malŝpari kun viaj fluidaj niveloj do vi daŭros sekvi malaltan naturan dieton. Rigardu kaŝitan natrio en aferoj kiel bredado, ĉemizo de miksaĵoj, enlataj suproj, karnoj kaj legomoj.
Restu for de salaj manĝaĵoj.
Kontrolu la etikedojn pri ĉio eĉ manĝaĵoj, kiuj asertas esti "malalta-natrio". Ili ankoraŭ povas havi pli da natrio ol vi bezonas per servado kaj ili povas enhavi kalion, kio estas ankaŭ io, kion vi bezonos por eviti.
Malsupra Fosforo Intake
Fosforo estas unu el la dietaj mineraloj, kiujn via korpo bezonas por fortaj ostoj kaj dentoj kaj normala nervo kaj muskola funkcio.
Via korpo ŝatas konservi sufiĉe specifan nivelon de fosforo en via sango, kaj ĝi estas la laboro de via renoj forigi ajnan troan fosforon.
Se persono havas kronikan rean malsanon, la fosforo-niveloj povas troviĝi tre ĉar la renoj ne funkcias ĝuste. Ĉi tio kaŭzas ke pH de via sango leviĝu. Kiam la pH estas tro alta, via korpo liberigas kalcion el viaj ostoj en provo akiri la pH reen de kie ĝi apartenas. Tio povas rezultigi pli malfortajn ostojn, kio ne estas bona afero.
Por redukti vian fosforo-ingestaĵon, restrikti vin al unu 1/2 taso, servanta lakton aŭ 1/2 tason de jogurto ĉiutage. Aŭ, se vi preferas, vi povas manĝi 1 onza de fromaĝo anstataŭ lakto aŭ jogurto. Iuj specoj de kremo-fromaĝoj estas pli malaltaj en fosforo, por ke ili povu konsumi ilin, ĉu ĝi estas bona kun via dietikisto. Vi ankaŭ devas resti for de ĉiuj grajnoj, lentoj kaj sekaj faboj, pizoj, nuksoj, arakidoj, kakao, kolo kaj biero. Estas bone konsumi fruktojn, legomojn, rafinitajn aknojn kaj rizon.
Medikamento ankaŭ povas esti donita per ĉiu manĝo aŭ bakaĵo, kiu limigas la kapablon de la korpo sorbi fosforo.
Restrikto de kalio
Vi eble ankaŭ bezonos konservi vian kaliumion ankaŭ malaltan (via kuracisto diros al vi) ĉar altaj niveloj da kalio en via sango povas kaŭzi problemojn por via koro.
Fruktoj kaj legomoj ofte estas altaj en kalio, sed ĉi tiuj estas akcepteblaj:
- Pomoj
- Beroj
- Brokolo
- Brasiko
- Karotoj
- Florbrasiko
- Celerio
- Ĉerizoj
- Kukumo
- Melongeno
- Uvas
- Verdaj fazeoloj
- Lettuco
- Cepoj
- Paroladoj
- Piroj
- Peproj
- Ananaso
- Prunoj
- Radiŝoj
- Tangerinoj
- Flava kukurbo
- Zucchini
Carbohidratos kaj grasoj
Se vi bezonas gajni aŭ subteni vian pezon, pliigi viajn kaloriojn aldonante riĉaĵojn de karbonhidratoj povas helpi. Grajnoj, cerealoj kaj pano estas bonegaj fontoj - vi bezonos 6 al 11 servojn de ĉi tiu manĝa grupo ĉiutage.
Elektu rafinitajn grajnojn prefere ol tutajn grajnojn por konservi vian fosfororan konsumadon. Se vi havas diabeton, vi eble bezonos sekvi koheran karbonhidratan dieton .
Via kuracisto eble volas sekvi malaltan grasan dieton se vi estas en risko por kora malsano. Via dietikisto helpos vin per iuj dietaj grasaj limigoj
Specimeno Menuo
Jen ekzemplo de ĉiutaga menuo, kiu persvadas viajn restriktitajn dietajn bezonojn:
Matenmanĝo
- Oksikoka suko
- 2 ovoj
- Blanka toasto kun butero, margarino, jaleo aŭ frukto disvastigita.
Midmorning Snack
- Karotaj bastonoj
Tagmanĝo
- Blanka vespermanĝo ruliĝas kun tinusaj pastoj kun butero aŭ margarino
- Freŝaj aŭ enlatigitaj persikoj
- Suko de Apple aŭ soda glata (ne kolo)
Posttagmezo
- Kokida sandviĉo sur blanka pano
Vespermanĝo
- Ensalado kun laktuko, kukumoj, karotoj kaj brokolo kun oleo kaj vinagro kiel vestado
- Salmo-fileto
- Verdaj fazeoloj
- 1/2 taso de lakto
Nokta Snack
- Vinberoj aŭ beroj
Dietaraj Suplementoj
Dieto por malfrua etapo rena malsano povus esti deficiente en certaj nutraĵoj, kaj via dietitisto aŭ nutrististo povas helpi vin per tio. Nepre parolu kun viaj sanaj provizantoj antaŭ ol aldoni novajn dietajn suplementojn.
Fontoj:
Usona Kana Fondaĵo. "Dietaraj Gvidlinioj por Plenkreskuloj Komencanta Hemodialysion." http://www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis.cfm.
Maher AK. "Simplifita Dieta Menuo." Eleventh Edition, Hoboken NJ, Usono: Wiley-Blackwell Publishing, oktobro 2011.