Kafeino estas natura stimulo trovita en la nuksoj, beroj kaj folioj de iuj plantoj. Kafeino estas plej ofte konsumita kiel kafo aŭ teo-produktoj, kaj iuj taksis, ke ĉi tiuj trinkaĵoj povas esti la plej vaste konsumitaj manĝaĵoj en la mondo.
Ĉar kafeino estas tiel ofta en ĉiuj homaj kulturoj, granda esplorado fariĝis por malkovri la sanajn efikojn de kafeino.
Rilatoj inter kafeino kaj kora malsano, same kiel la kafeino-sangopremo-ligilo, estis speciale aktivaj kampoj de studado.
Kio Estas Stimulantoj?
Stimulantoj, laŭ difino, pliigas la aktivecon de la centra nervoza sistemo, tial ili faras vin senti pli viglaj, koncentritaj kaj atentaj. Tamen, ĉi tiu pliigita aktiveco ankaŭ povas kaŭzi sangan vazon, kiu povas pliigi sangopremon kaj ŝanĝi la sangon al la koro. Fakte, la plej multaj danĝeraj efikoj de fortaj stimulantoj kiel kokaino kaj metanfetamino estas rekta rezulto de ilia agado sur sangaj glasoj kaj la koro.
Ĉar kafeino estas stimulo, ekzistas bona kialo por suspekti, ke kafo kaj alta sangopremo povus esti rilatigitaj. Kafeino, tamen, estas tre milda stimulo kaj havas mallongan vivdaŭron en la korpo. Kafeino ankaŭ estas mem-limiga stimulo ĉar ĝi agas sur la renoj por pliigi la imposton de sia propra ekskrecio.
Kafeino, Sanga Premo, kaj la Koro
Evidenteco ofte montris, ke konsumo de kafeino ne pliigas la riskon de alta sangopremo, kora malsano aŭ koratako . Tre konata studo ekzamenis pli ol 85,000 virinojn dum dekjara periodo kaj trovis, ke ne ekzistas pli da risko de ĉi tiuj malsanoj, eĉ en virinoj, kiuj trinkis pli ol ses tasojn da kafo tage.
La Komuna Nacia Komitato pri Hipertensio precize deklaris, ke ne ekzistas evidenteco kun kafo / teo kaj alta sangopremo.
Dum iuj freŝaj studoj montris malfortan ligon inter kafeino kaj altoj en sangopremo, la rezultoj estas komplikaj kaj nur konsideras mallongajn efikojn.
Ekzemple, unu vaste citita studo trovis, ke la premo de la sangopremo leviĝis iomete en subjektoj preskaŭ tuj post konsumado de kafeinita trinkaĵo kaj ke ĉi tiu sangopremiĝo estis pli prononcata en homoj kun antaŭ-ekzistanta alta sangopremo. Tamen, ĉi tiuj altoj ne estis tre grandaj kaj nur daŭris malmultan tempon. La studo ankaŭ montris, ke en ĉirkaŭ 15 procento de homoj kun ekzistanta alta sangopremo, trinkante kafeinan trinkon fakte kaŭzis malpliiĝon en sangopremo.
Du gravaj studoj publikigitaj en 2007 plue apogis la ekzistantan korpon de evidenteco denove montrante tion:
- Kafeinoj-induktitaj sangopremaj ŝanĝoj estis malgrandaj kaj mallongaj
- Kafeino ne kontribuas al malordoj de la sangaj glasoj asociitaj al alta sangopremo kaj cardiovaskulaj malsanoj
Interesa studo montris, ke la rilato de kafeino-sangopremo povas esti pli komplika ol atendata.
La studo ekzamenis kiel la kvanto de kafo konsumita influis la riskon de disvolvi altan sangopremon. Dum la rezultoj montris, ke la risko de alta sangopremo estis la plej malalta por tiuj, kiuj ne trinkas kafon, ĝi ankaŭ montris, ke tiuj, kiuj trinkas multe da kafo, havas preskaŭ la saman riskon. En neatendita turno, homoj, kiuj trinkis nur malgrandajn kafojn (1-3 tasoj tage) ŝajnis havi la plej altan riskon. Oni kredas, ke dum la tempo, la korpo fariĝas tolerema al la stimulaj efikoj de kafeino.
Sanaj Utiloj
Kafo kaj teo vere havas multajn sanajn avantaĝojn. Dum verda teo estis populara dum kelkaj jaroj kiel sana fonto de vitaminoj kaj antioksidantoj, pli nova esplorado montris, ke pli malhelaj trinkaĵoj kiel nigra teo kaj kafo povas esti pli bone por vi.
Ĉi tiuj mallumaj trinkaĵoj estas riĉa fonto de komponaĵoj nomitaj polifenoles, kiuj povas protekti kontraŭ kora malsano kaj pluraj specoj de kancero. Freŝaj studoj, ekzemple, konstante pruvis malpliigitan riskon de hepato-kancero en homoj, kiuj trinkas kafon.
Kafo kaj teo polifenoles montris malsupreniri la nivelon de aktivigitaj teleroj en la sango, kiuj povas helpi malebligi sangajn kotikojn, kiuj povas kaŭzi baton. Polifenoles ankaŭ montris malsupreniri la koncentriĝon de la korpo de C-reactiva proteino (CRP), grava faktoro en inflamo. Malplioj en CRP antaŭe montris malpliigi la riskon de cardiovaskulaj malsanoj, koratako, kaj iuj specoj de rena malsano.
Kvankam kafo kaj teo enhavas multajn polifenolojn, aliaj tipoj de polifenoles povas troviĝi en diversaj manĝaĵoj. Ĉiuj polifenoloj montris havi bonajn sanajn profitojn, sed la plej utilaj krom tiuj en kafo kaj teo ŝajnas esti:
- Vito-polifenoles
- Polyphenols de Apple
- Ĉokolaj polifenoles (malluma ĉokolado kun pli ol 80 procentoj de kakao)
Dum la scienca evidenteco devus trankviligi vin, se vi estas kafo aŭ teo-trinkanto, ĝi ne signifas, ke vi devas komenci pro la eblaj sanaj profitoj. Ekvilibrigita dieto, riĉa en fruktoj kaj legomoj, estas ankaŭ granda fonto de polifenoles kaj polifenol-rilataj komponaĵoj.
Fontoj:
> Hartley, T et al. Hipertensia Riska Stato kaj Efiko de Kafeino sur Sango Premo. Hipertensio 2000; 36 (1): 137-41.
> Steptoe, > A et > al. La Efektoj de Kronika Teo Enpakas sur Platelet Aktivigo kaj Inflamo: Duobla-Blinda > Placebo-Kontrolita > Provizo. Atherosclerosis 2007; 193 (2): 277-82.
> Bravi, F et al. Kafo Trinkanta kaj Hepatocelular Carcinoma Risko: Meta-Analizo. Hepatologio 2007; 46 (2): 430-5.
> Uiterwaal, CS et al. Kafo > Intake >, kaj Efiko de Hipertensio. Usona Revuo pri Klinika Nutrado 2007; 85 (3): 718-23.
> Vlachopoulos, CV et al. Efekto de Kronika Kafo-Konsumo pri Aortika Stiffness kaj Ondaj Interkonsiliĝoj en Hipertensaj Pacientoj. Eŭropa Ĵurnalo de Klinika Nutrado 2007; 61 (6): 796-802.
> Willett, WC et al. Kafa Konsumado kaj Kora Kora Malsano en Virinoj. Dek Jara Sekvado. JAMA 1996; 275 (6): 458-462.
> Howard, D kaj al. Kafo kaj Teo-Inkluzivado kaj la Risko de Miokardia Infarkcio. Usona Ĵurnalo de Epidemiologio 1999; 149: 162-7.