Ĝenerale oni akceptas, ke en 133 homoj havas kelikan malsanon , genetikan kondiĉon rezultantan en intestina damaĝo kiam ajn ili ingestas glutenon , proteinon trovitan en tritiko, hordeo kaj sekalo.
Tamen, esploristoj nur ĵus identigis ne-celian gluten-sentivecon kiel apartan, malsaman kondiĉon, kaj kelkaj en la kuracistaro atendas konfirmon pri tiuj ankoraŭ novaj esploradoj antaŭ ol akcepti gluten-sentivecon kiel ebla diagnozo.
Ankaŭ eblas, ke ĝi ne estas gluten, ĉio ajn - eble, en alia tritiko kaj aliaj gluten-enhavaj grajnoj, kaŭzas iujn aŭ reagojn por homoj, kiuj estas "gluten" -deceptive.
Donita ĉion, krom la fakto, ke ne ekzistas akceptita provo por gluten-sentemo , estas neeble diri certe ke multaj homoj vere povas esti gluten-sentema. Esploristoj taksis, ke ĝi povas esti tiel malalta kiel 0.6% de la loĝantaro (aŭ ses en ĉiu 1,000 homoj) aŭ pli alta ol 6% de la loĝantaro (ses el ĉiu 100 homoj), sed ankoraŭ ne ekzistis definitiva esplorado pri la nombroj.
Tamen, tri elstaraj esploristoj en la kampo - D-ro Alessio Fasano, D-ro. Kenneth Fine, kaj D-ro. Rodney Ford - ĵus parolis kun mi kaj spekulis pri tio, kio estas la procentoj. Nur rimarku antaŭ ol vi legas, ke la procentoj, kiujn ili mencias, estas bazitaj sur sia propra (plejparte ne eldonita) esplorado, kaj ne reprezentas establitan medicinan opinion.
D-ro. Fasano: Gluten-Sensiveco Efektu 6% al 7% Ĝenerale
D-ro. Fasano, direktoro de la Universitato de Marilando-Centro por Celia Esploro, publikigis la unuan studon rigardante la molekula bazon por gluten-sentemo kaj kiel ĝi diferencas de celia malsano. Li ankaŭ partoprenis en la esplorado finante ke celia malsano-efiko estas unu el ĉiu 133 homoj.
Laŭ D-ro Fasano, gluten-sentemo potenciale influas multe pli da homoj ol celia malsano. Li taksas ĉirkaŭ 6% al 7% de la usona loĝantaro, ke ĝi estas gluten-sentema, kio signifas, ke proksimume 20 milionoj da homoj en Usono sole havus la kondiĉon.
Simptomoj de gluten-sentiveco en ĉi tiu populacio povas inkluzivi digestajn problemojn, kapdolorojn, fraŭdojn kaj ekzemplecajn haŭtomptomojn, cerbon nebulon kaj laciĝon, doktoro Fasano diras. Preskaŭ triono de tiuj, kiujn li diagnozas kiel gluten-sensitive reporta cerbo nebulo kaj kapdoloroj kiel simptomoj, li diras.
Drs. Ford, Bona Say-procento povus esti multe pli alta - Ĝis 50%
D-ro Ford, pediatria en Christchurch, Nov-Zelando kaj aŭtoro de La Gluten-Sindromo , diras, ke li kredas, ke la procento de homoj, kiuj estas gluten-sentema fakte povus esti multe pli alta - ebla inter 30% kaj 50%.
"Estas tiom da homoj, kiuj estas malsanaj," li diras. "Almenaŭ 10% estas gluten-sensitive, kaj ĝi verŝajne pli ŝatas 30%. Mi antaŭeniris mian kolo antaŭ jaroj kiam mi diris almenaŭ 10% de la loĝantaro estas gluten-sensitive. Miaj kuracistoj diris gluten-sentivecon ' Ekzistas, ni verŝajne trovos pli ol 50%, kiam ni finfine konkurencas. "
D-ro. Fine, gastroenterólogo, kiu fondis kaj direktas la gluten-sentivecon de provo-servo Enterolab , konsentas, ke gluten-sentemo probable influas la duonon de la loĝantaro.
D-ro Fine suspektas, ke 10% al 15% de ĉiuj usonanoj havas sangajn antikorpojn (aŭ AGA-IgA aŭ AGA-IgG- antikorpoj) al gluten, kio indikus, ke iliaj imunaj sistemoj reagas al la proteino.
Alia granda procento de usonanoj havas aŭtonomajn malordojn, malkvieta intesto-sindromo , kronikaj kapdoloroj kaj / aŭ mikroskopa kolitiko, kiuj lokigas ilin je alta risko por gluten-sentemo. Ĉirkaŭ 60% al 65% de homoj kun tiuj kondiĉoj testas pozitivan por gluten-sentemo tra Enterolab, D-ro. Fine diras.
Dume, ĉirkaŭ 20% al 25% de homoj kun neniuj simptomoj estas diagnozitaj kun gluten-sentemo bazita sur Enterolab-provado rezultoj, D-ro. Fine diras.
"Kiam ni faris la matematikon, ni venis kun la nombro de proksimume unu el du estas gluten-sensitive," li diras.
Dume, D-ro. Fine diras, ke li opinias, ke oni opinias, ke oni opinias, ke homoj, kiuj havas celian malsanon, povas esti tro alta, "mi opinias, ke ĝi estas pli ol unu en 200. Mi tute konscias pri la en 133 studo, sed tio estis invitita kaj iom parola selektado. " Aliaj studoj metis la efikon de celia malsano ĉirkaŭ unu en 200 homoj al unu en 250 homoj, kaj D-ro. Fine diras, ke li opinias, ke tiuj estas pli precizaj.
Kion Ĉi tiuj Gluten-Sensivecaj Nombroj signifas?
Nuntempe, ĉi tiuj potencialaj procentoj de homoj, kiuj havas gluten-sentivecon reprezentas purajn spekuladojn fare de ĉi tiuj kuracistoj kaj esploristoj - la studoj simple ne faris por pruvi ĉu ili estas precizaj aŭ malplenaj.
Fontoj:
Czaja-Bulsa G. Ne Celia Gluten-Sensiveco - Nova Malsano Kun Gluten-Entoleco. Klinika Nutrado (Edimburgo, Skotlando). 2015 Apr; 34 (2): 189-94.
Fasano A. et al. Diverĝo de Gut Permeability kaj Mucosal Immune Gene Expression en Du Gluten-Asociitaj Kondiĉoj: Celia Malsano kaj Gluten-Sensiveco. BMC Medicino 2011, 9:23. doi: 10.1186 / 1741-7015-9-23.
Fasano Al. al. Spektro de Gluten-Rilatataj Malsanoj: Konsento pri Nova Nomenclaturo kaj Klasifiko. BMC-Medicino. BMC Medicino 2012, 10:13 doi: 10.1186 / 1741-7015-10-13. Eldonita: 7 februaro 2012