Kvankam ne identigita kiel kaŭzo de hemorhagika kolito (sangrienta diareo) ĝis 1982, E. coli O157: H7 nun estas agnoskita kiel komuna kaŭzo de ĉi tiu kondiĉo. La eksplodoj de kolitisoj kaŭzitaj de ĉi tiu bakterio asociis kun malplenaj hamburgeroj, pomaj sukoj kaj nepasturitaj produktoj. Kvankam plejpartoj de infektoj ne gravas kaj solvas per siaj propraj, potenciale mortaj komplikaĵoj povas okazi post infektoj de E. coli O157: H7.
Speco Nomo: Enterohemorrhagic Escherichia coli , aŭ "EHEC"
Tipo de mikrobo: Gram-negativaj bakterioj
Kiel ĝi Disvastiĝas
Kutime manĝita.
Manĝaĵoj asociitaj kun E. coli inkluzivis krudajn aŭ nekonkulpajn karnojn (ekz., Tera bovaĵo), delikajn karnojn, senpremitajn fruktojn kaj produktojn. Aliaj fontoj de infekto inkluzivis peti zoolojn, akvon, kaj poluitajn manojn.
Kiu estas en risko?
Ĉiuj homoj suferas la malsanon, sed la tre juna kaj tre maljuna havas pli grandan riskon por pli grava malsano.
Simptomoj
Simptomoj povas varii, sed kutime inkludas diareojn (kutime sangajn), vomadon kaj severajn stomakajn krampojn. Kutime la febro forestas aŭ tre milda. Por plej multaj homoj, la infekto solvas ĉirkaŭ 8 tagoj.
Kiel Ĝi Kaŭzas Malsanon
E. coli aliĝas al intestinalaj ĉeloj kaj produktas toksinon (Shiga-toksinon) kiu kaŭzas inflamon kaj sekrecion de intestinaĵoj. La toksino ankaŭ damaĝas la ŝtofon de la granda intesto kaj renoj.
Komplikaĵoj
Ĉirkaŭ 5-10% de individuoj kun E. coli O157: H7-infektoj disvolvas potenciale fatalajn komplikojn nomitaj hemolytic-uremic syndrome , aŭ HUS, kiu karakterizas per rena aŭ rena malsukceso kaj hemolítica anemio (perdo de ruĝaj globuloj). Ĉi tiu kondiĉo kutime okazas en infanoj kaj povas esti sufiĉe serioza, kondukante al permanenta rena damaĝo aŭ morto.
Diagnozo
Laborado de testoj de taburetoj plenumas kun bakteriaj kulturoj.
Prognozo
Plej multaj infektoj solvas sin inter 5 kaj 7 tagoj sen kuracado, sed iuj infektoj povas esti severaj aŭ vivaj.
Traktado
Traktado konsistas el helpo, precipe, evitante malhidratigon administrante fluidojn. Antibióticos kaj kontraŭ-diareraj medikamentoj (kiel ekzemple Imodium) estas specife ne rekomendataj por traktado de E. coli O157: H7-infektoj. La uzo de ĉi tiuj kuraciloj estis asociita kun pli severa malsano; ŝajne, ili povas plilongigi la daŭron de la diareo, efikigi la efikojn de Shiga-toksino kaj pliigi la riskon de hemolytika-urema sindromo.
Antaŭzorgo
Uzu bonan higienon, oftan manon kaj kuirejan sekurecon .
Fontoj:
Escherichia coli . CDC-Divido de Nutraĵoj, Bakteriaj kaj Mikotaj Malsanoj.
Escherichia coli O157: H7. Usona FDA Bad Bug Book. Manlibro pri Patogenaj Mikroorganismoj kaj Naturaj Toksinoj.
Tarr PI, Gordon CA, Chandler WL. Escherichia coli produktanta de Shiga-toksino kaj sindromo hemolítico. Lanceto 2005; 365: 1073.