Kvar procento de usonanoj havas manĝaĵojn. Tamen, esplorado montras, ke tiel 20% de homoj asertas havi manĝaĵon de alergio.
Kiel vi scias, realaj manĝa alergioj havas serion de simptomoj , inkluzive de pomoj , ŝvelaĵoj kaj potenciale anafilaksioj , kaj estas diagnozitaj de kuracisto (kutime MD) per provoj. Realaj manĝa alergioj kaŭzas imunan sistemon reagi kiam ajn manĝaĵo de alergeno estas ingestita.
Kelkaj homoj kredas, ke ili havas manĝaĵon de alergio, kiam tio estas, kio estas manĝaĵo. La latozo-intoleremo estas unu tia reago, engaĝante digestajn ŝanĝojn kiel diareo aŭ troa gaso sur manĝado de manĝaĵo enhavanta lakton. Dum la diareo certe estas embarasa kromeflankeco de laktozo, ĝi ne estas vivanta minacado kaj ne postulas medikamenton por helpi facile aŭ forigi la simptomojn. Tamen, ĝi postulas eviti manĝaĵojn enhavantaj lakton.
Falsaj manĝa alergioj estas sufiĉe malsamaj. Dum ili eble inkluzivas manĝaĵon, ili ne estas vivantaj minacoj, ne kaŭzas imunan reagon, kaj povas mem-proklami aŭ mem-diagnozi pro diversaj kialoj.
Kial estas tiom da homoj plorantaj lupoj - asertante manĝaĵon de alergio kiam oni ne ekzistas? Ni rigardu iujn kialojn.
Evitanta Manĝaĵon en Socie Akceptebla Vojo
Reala manĝaĵo alergio metas ĉiujn atentaj, precipe la atendadon ĉe restoracio aŭ gastiganto ĉe festo.
Se vi estas en restoracio aŭ ĉe festo kaj vi ne ŝatas, kio estas servata aŭ evitas iujn manĝaĵojn, eble vi diros, ke vi havas manĝaĵon de alergio por manĝi ĝin. Dum tio ŝajnas esti facila eliro, ĝi faras ke aliaj laboru malfacile por akomodi vin kaj vian specialan dieton.
Kelkaj popularaj blogantoj eĉ foriris tiel por kuraĝigi homojn por informi, ke ili havas manĝaĵon de alergio por esti hipe vigla pri nutraĵoj en restoracioj.
Perdi Pezon
Provante perdi pezon? Tranĉaj karboj estas populara maniero por trairi ĉi tion, kaj multaj prenis ĝin unu paŝon pli malaltiginte gluten de sia dieto. Ĉar tritika-senpaga kaj gluten-liberaj estas ĝentilaj dietaj aliroj, ruĝante ilin estas rigardata kiel akceptebla kaj efika maniero por perdi pezon.
Por Justigi Restriktaj kaj Ofte Danĝeraj Dietoj
Troviĝi tro da limiga kun via dieto povas esti ruĝa flago por manĝa malordo. Por la individuo, kiu havas manĝantan malordon, asertante ke manĝaĵo alergio frapas la strukturon kaj rigidan kontrolon, kiu estas propra al manĝaĵo.
Kovri Warped Relationship kun Manĝaĵo.
Se vi havas "bonan" manĝaĵon / "malbonan" manĝaĵon de la manĝaĵo, tiam tiuj nutraĵoj, kiuj falas en la kategorion de "malbona", eble povas klopodi eviti ilin. Kiel vi scias, ĉu via rilato kun manĝaĵo estas malsana? Multaj manĝaĵoj regas, kiel ne sukero, nek karboj, nek manĝaĵoj, kiuj faras manĝi komplikan procezon povas esti unu signo de interrompa manĝaĵo. Aliaj inkludas: Vi ne povas esti fidinda ĉirkaŭ manĝaĵo, kaj se vi indulgas, vi batas vin mem post la manĝado. Vi estas senespera por esti maldika, kaj kontrolanta ĉiun baton (kaj eble super-ekzercado) estas la sola maniero, kiun vi povas atingi vian celon.
Konfuzo Pri Realaj Manĝa Alergioj
Ni alfrontu ĝin, kelkaj homoj estas konfuzitaj de manĝa alergioj kaj simple ne komprenas la diferencon inter vera manĝaĵo alergio kaj manĝaĵo intolerancia. Rigardu la gluten-senpagan dieton , por unu. Ĉirkaŭ 1% de la loĝantaro havas gluten-alergio, alie konata kiel celia malsano. Kun vera gluten alergio, la simptomoj estas diversaj kaj inkluzivas nekapablon sorbi la nutraĵojn en manĝaĵo, damaĝi la inteston mem, kaj longtempe medicinajn problemojn kiel malriĉa kresko kaj pli alta risko de intestina kancero.
Proksimume 16 milionoj da homoj, aŭ ses fojoj la taksado de tiuj kun gluten-alergio, ili pensas esti sentemaj al gluten.
Gluten-sentemo estas malsama, permesante vin manĝi nutraĵojn kun gluteno, sed eble malpli ofte aŭ en limigitaj kvantoj. La simptomoj estas malsamaj tro-implikantaj gaso, bloating aŭ diareo sen la longdaŭra damaĝo asociita kun gluten-alergio.
Malĝustaj Asocioj
Sentante mallaborema post manĝi glaciaĵon aŭ paston-vespermanĝon? Eble vi manĝis tro multe. Tamen, iuj homoj pensos, ke ili havas malfaran reagon al manĝaĵo, prefere ol pensi, ke ili superis ĝin.
Tiuj kun realaj manĝaĵoj alergioj alfrontas realajn konsekvencojn ĉiutage, iliaj kondiĉoj iros senzorgezitaj, senkonsentitaj, aŭ ne gravas. Se vi ne havas veran manĝaĵon, ĝi estas senĉese pretendi unu, kaj ĝi doloras tiujn, kiuj vere havas unu, kiel ĝi povas fari al aliaj pensi, ke manĝaĵo alergioj ne estas granda interkonsento.
> Rimedoj:
> Joneja JV. La Sana Profesia Gvidilo Gvidas Al Manĝaĵa Alergioj kaj Intolerancoj.
> Sicherer S. Food Alergies: Kompleta Gvidilo por Manĝado Kiam Via Vivo Dependas De Ĝi
> Manĝaĵo Allergy Research & Education: https://www.foodallergy.org