Malmulta Nipo por Resti Varma: Mito aŭ Fakto?
Malsato estas pli malalta, sed trinkante alkoholo ne varmigos vin kiam vi estas malvarma kaj eĉ pli malbona - ĝi vere povus esti danĝera.
Miaj plej ŝatataj sabatomaj karikaturoj amis montri Sanktan Bernardojn ligitajn tra neĝkovritaj montoj, kun kruĉoj svingitaj ĉirkaŭ siaj koloj, alportante brandon (kiu ĉiam havis bobelojn por iu kialo) por transiri montajn vojaĝantojn.
Ĝi rezultas, ke la monaĥejo de St. Bernards of St. Bernard en la svisaj Alpoj foje portas lakton en kasko, sed neniam brando. Ili estis trejnitaj kiel rekuperoj, tamen, tiel ke tiu parto estas vera.
Kvankam St. Bernards ne povus porti alkoholon ĉirkaŭ, multaj modernaj skiistoj portas botajn sakojn plenajn de vino aŭ brando kiam ili estas sur la deklivoj. Ili asertas, ke la alkoholo varmigas ilin ĉe la supro de la monto. Mi lasos la saĝecon de skio ebria por alia diskuto, sed nun ni parolu pri alkoholo kiel kemia varma agento.
Alkoholo kiel Anti-Frostado
Alkoholo havas multe pli malaltan malvarman temperaturon ol akvo; vodko kaj aliaj 80 pruvoj (40% alkoholaj) likvoroj havas frostan punkton de proksimume -22 gradoj; Akvo frostas je 32 gradoj. Ĝi supozas, ke alkoholo kemie estus iel pli varma ol glacio kaj neĝo.
La vero estas, ke malpli malvarma temperaturo havas ĉion por fari kun la kemia komponado de la alkoholo kaj nenio por fari ajnajn magiajn proprietojn, eble ni varmigos nin.
Baza fiziko signifas, ke trinkante malvarma trinkaĵo eltiros varmegon de via korpo, kaj trinkante varman trinkon aldonos varmegon al via korpo. Teorie tiam, alkoholo ne devas aldoni aŭ submeti varmegon malsame ol iu ajn alia trinkaĵo.
"Sed Alkoholo Min Sentas Pli Varma!"
Kompreneble vi sciis, ke ĝi ne povus esti tiel simpla.
Alkoholo havas reputacion por varmigi nin dum malvarmaj tagoj ĉar ĝi faras nin senti pli varma kiam ni trinkas ĝin.
Alkoholo kaŭzas sangajn vazojn por dilati, kiu ŝanĝas sangan fluon al la surfaco de la haŭto kie nervaj finoj respondas al ŝanĝiĝoj en temperaturo. Galo de 99-grada sango pasanta niajn naturajn termometrojn faras nin senti ĉion varman kaj trankvila. (Ĉiu, kiu suferas varmajn toddiojn per la fajro, scias tiun senton.)
Bedaŭrinde, kiam ni skizas en neĝo kaj ni prenas sipon de brando por doni al ni varman malgrandan elekton, ni tute ne hejtas. Anstataŭe, ni lasas pli sangan fluon preter la surfaco de la haŭto, kie la malvarma ekstera aero povas ŝteli iom pli da varmego de nia kerno.
Danke al la brando, ni efektive pliiĝas, ne pli varmaj.
Alkoholo faras nenion por varmigi nin kaj estas rapida maniero akiri hipotermion en malvarma medio.
Eble estas bummer ŝanĝi vian botan sakon el vino al akvo. Nur memoru, ankoraŭ estas fajro kaj varma kuraĝo atendanta en la logxejo ĉe la fundo de la monto, por ne mencii kiom pli sekura ol trinki, post kiam vi faros skion, dum vi ne trinkos tro multe .
> Fonto:
> Yoda T, Crawshaw LI, Saito K, Nakamura M, Nagashima K, Kanosue K. Efektoj de alkoholo sur aŭtonom-komunumaj respondoj kaj termika sento dum malvarma ekspozicio en homoj. Alkoholo . 2008 Majo; 42 (3): 207-12. doi: 10.1016 / j.alcohol.2008.01.006.