Ne kredu ĉion, kion vi legas aŭ aŭdas pri celia malsano . Dum konscienco pri la kondiĉo kreskis multe en la lastaj jaroj - ambaŭ inter kuracistoj kaj inter la ĝenerala publiko - ankoraŭ ekzistas multaj informoj pri tie.
Iuj el ĉi tiuj mitoj aperas sube, kune kun iuj detaloj pri la faktoj. Sekvu la ligilojn por pli da informoj pri ĉiu temo.
Mito # 1: Vi povas forpeli celian malsanon.
Fakto: Vi ne povas "malhelpi" celian malsanon - eĉ kiam kuracistoj iam pensis, ke vi povus. Se vi estas plenkreskulo, kiu "havis kelikan malsanon kiel infano," vi ankoraŭ havas ĝin nun, eĉ se la evidentaj simptomoj foriris. Se via infano estas diagnozita kun celia malsano, ŝi devos sekvi la gluten-senmanĝan dieton . Tial estas grave akiri precizan diagnozon en la unua loko - Celia malsano estas io, kiun vi vivos por ĉiam.
Mito # 2: Homoj kun celia malsano estas "alergiaj" al tritiko.
Fakto: Celia malsano estas autoimmune malsano , ne alergio. Jes, celiako estas deĉenigita de tritiko (kune kun hordeo kaj sekalo), kaj ĝi ankaŭ povas esti alergia al tritiko. Sed la reago en via korpo de celiako estas tute malsama ol alergio. Dirite, multaj homoj raportas al celiakulo kiel alergio, parte por faciligi ĝin por aliaj (speciale serviloj en restoracioj) - plejparte ĉiuj ricevas kion ĝi signifas esti alergia al io, sed ne ĉiuj komprenas, kion ĝi signifas. havi malsanon autoinmune.
Mito # 3: Homoj kun celia malsano estas ĉiam maldikaj.
Fakto: Kvankam kuracistoj iam pensis, ke homoj kun celia malsano ĉiam estis tre maldikaj, nun ili rimarkas, ke multaj homoj kun celia malsano estas efektive tropezaj. Unu studo montris, ke preskaŭ 40% de celiakoj estis tropezaj kiam ili estis diagnozitaj.
Do ĝi eblas submetita, tropezaj aŭ eĉ ĉe la perfekta pezo kaj ankoraŭ havas celian malsanon.
Mito # 4: Estas bone havi unu 'trompanta tagon' unufoje.
Fakto: Ne, ĝi ne estas bone. Fakte, estas tre malbona ideo trompi sur la gluten-libera dieto, eĉ se vi nur faras ĝin foje. Vi riskas iujn gravajn sanajn komplikojn, se vi trompas - pro unu, vi levas vian riskon de iuj kanceroj. Ankaŭ estas sufiĉe bonŝanco, ke vi sentos terura poste. Do ne aŭskultu iun - inkluzive kelkajn bone intencajn sed malklerajn kuracistojn - kiuj diras al vi, ke iom da trompado pri la dieto estas bone. Ĝi ne estas.
Mito # 5: Vi sentos pli bonan tuj kiam vi ĉesos manĝi gluten.
Fakto: La kvanto da tempo, kiun ĝi sentas pli bone post iri gluten-libera, estas malsama por ĉiuj. Iuj homoj tre sentas pli bone, sed aliaj bezonas semajnojn aŭ monatojn por ekaperi pli same kiel sin mem. Vi povas trovi, ke kelkaj simptomoj - kiel viaj digestaj simptomoj - multe pli bone en kelkaj tagoj komenci la dieton, sed ke aliaj aferoj - kiel laceco - nur prenas pli longan tempon. Ne maltrankviliĝu, tio estas normala.
Mito # 6: Se vi havas celian malsanon, ĉio, kion vi devas zorgi pri, evitas gluten.
Fakto: Eĉ post kiam vi sekvas la gluten-senmanĝan dieton, vi ankoraŭ bezonos certigi, ke vi ricevas sufiĉe da certaj vitaminoj (jen naŭ nutraĵoj, kiujn vi bezonos por akceli gluten-free ).
Vi ankaŭ riskos veni mallongan sur fibro pro tio ke tiom da homoj dependas de tritiko por ilia fibra ingestaĵo. Do nur manĝado de gluten-libera ne malpermesas vin rigardi ĉion alian pri via dieto - vi devas strebi manĝi sane.
(Redaktita de Jane Anderson)
Fontoj:
Verda PHR et al. Medicina Progreso: Celia Malsano. La Nova Anglio-Ĵurnalo de Medicino. 2007; 357: 1731-1743.
Dickey W, Kearney N. Superpeso en celia malsano: prevalencia, klinikaj trajtoj, kaj efiko de gluten-libera dieto. Usona Ĵurnalo de Gastroenterologio. 2006; 101: 2356-9.
Verda PHR, Stavropoulos SN, Panagi SG; et al. Karakterizaĵoj de plenaĝa kora malsano en Usono: rezultoj de nacia enketo. Usona Ĵurnalo de Gastroenterologio. 2001; 96: 126-131.
Grzegorz Telega, MD; Tess Rivera Bennet, MD; Steven Werlin, MD Emergantaj novajn klinajn ŝablonojn en la prezento de celia malsano. Arkivoj de Pediatria kaj Adoleska Medicino. 2008; 162: 164-168.