Ekde antikvaj tempoj, homoj suspektis ligon inter trinkado de alkoholo kaj guto, formo de artrito kiu kaŭzas inflamon de artikoj, tendenoj kaj aliaj ŝtofoj. La kondiĉo estas ekstreme dolora kaj efikas plejparte homojn.
Konsiderita unu el la plej doloraj de la reŭmataj kondiĉoj , guto malsukcesas ĉirkaŭ 8,000 el 100,000 homoj, kun ĉirkaŭ 5 procento el ĉiuj kazoj de artrito.
Guto nomis "la malsano de reĝoj", kaj ĝi ja estas ligita al manĝado de riĉaj manĝaĵoj (karno, alkoholo), ke en pasintaj jarcentoj estis pli vaste disponeblaj por la riĉuloj.
Kio estas la Ligo Inter Biero kaj Guto?
Biero, same kiel aliaj alkoholaj trinkaĵoj, enhavas purinojn. Purinoj estas parto de ĉiuj homa histo kaj ili troviĝas en multaj manĝaĵoj. Krom biero, ili estas trovitaj en feĉo, legomoj, fungoj (kaj iuj aliaj legomoj), karnaj ekstraktoj kaj gravuloj. Manĝantaj manĝaĵoj en purinoj povas levi nivelojn de acida úrico en la sango kaj precipitigas gutajn atakojn en iuj homoj. Tial dieto malalta en purinoj estas grava por homoj kun guto.
Biero inklinas havi pli altajn nivelojn da purinoj ol aliaj formoj de alkoholo. Dirite, ĉiuj specoj de alkoholo pliigas vian riskon de guto, precipe se vi jam suferas guton.
Esplorado pri Biero kaj Guto
En studo de 2004 en The Lancet , esploristoj en la Ĝenerala Hospitalo de Masaĉuseco trovis, ke viroj, kiuj trinkas du aŭ pli bierojn en la tago, dufoje kaj duoblefoje pli verŝajne akiris guton ol siajn nepropinajn homojn. Ĉi tio estis prospera studo, kio signifas, ke ĝi spuris 47,000 vira kuracisto dum 12 jaroj.
Ili trovis, ke kvankam vino kaj spirito-drinkantoj havis pliigitan efikon de guto, ili ankoraŭ malpli influis ol tiuj viroj, kiuj trinkis bieron. Ĉi tio sugestis, ke la alkohola enhavo ne estis la sola kulpa. Biero enhavas pli purinojn ol spiritoj kaj vino.
Studo de 2014 eldonita en la American Journal of Medicine ankaŭ konfirmis kreskon de guto kiu rilatigis al la kvanto de biero (same kiel vino kaj likvoro) la partoprenantoj konsumis.
En ĉi tiu studo, esploristoj spuris 724 homoj kun historio de guto (tri kvaronoj el kiuj estis viroj) dum unu jaro kaj informis pri kiom da kiom da alkoholo ili konsumis.
Prenu Hejman Mesaĝon
Biero probable kreskos vian riskon de guto. Trinka biero kaj alia alkoholo povas ankaŭ pliigi vian riskon de ripetaj gutaj atakoj, se vi antaŭe estis diagnozita per guto. Minimizar vian konsumon de alkoholo por malpliigi vian riskon de guto.