Jodo estas mineralo kiu okupas gravan rolon en pluraj korpaj procezoj, unu el kiuj estas la produktado de la hormono thyroxina en la tiroidea glando. Por optimuma sano, plenkreskuloj bezonas proksimume 150 mcg da jodo tage. Trovita nature en iuj manĝaĵoj, plej multaj jodoj estas en nia dieto, de jodaj salo, laktaĵoj kaj panoj.
Tamen, por multaj tiroides-pacientoj kiuj postulas radioaktivan jodon-kuracadon, necesas malalt-jodaj dieto antaŭ traktado.
La dieto de malalta jodo pliigas la efikecon de la terapio ĉar jodo en via dieto povas malhelpi vian tiroran glandon preni la radioaktivan jodon. Sekvanta malaltan jodan dieton dum unu al du semajnoj antaŭ ricevi radioaktivan jodan traktadon faras vian tiron pli akceptema al la jodo.
Ĝenerala Informo Pri la Malalta Jodina Dieto
Jen kelkaj gravaj informoj por rememori pri la malalta jodo-dieto.
- Malalta jodo havas nenion pri natrio. La natrio en ajna formo estas bona, kondiĉe ke ĝi ne estas en formo de iodizita salo. Ne-jodita salo estas bone por la malalta jodo dieto.
- Neniu lakto aŭ lakto-produktoj estas permeseblaj ĉar lakto koncentras iiodinon, kaj ne ekzistas maniero por akiri iodon-senpagan lakton. Krome, komercaj makaĵaj maŝinoj ofte estas purigitaj per jodaj solvoj, kiel estas ujoj kaj bovinoj.
- Plej komercaj vitaminoj prepariĝas je jodo aldonita kiel esenca nutraĵo. Legu etiketojn zorgeme kaj certigu, ke vi prenas jodon senpage de jodo, sekvante la malaltan jodon
- Vi devas eviti manĝaĵojn kun ruĝaj tinkturoj. La problemo estas specifa al Ruĝaj Diĝoj FD & C # 3 (erythrosine) sed la plej multaj manĝaĵoj ne specifas, kiujn ruĝaj tinkturoj uzas, do pli bone eviti ĉiujn ruĝajn tinkturojn.
- Certigu, ke aliaj medikamentoj ne enhavas jodon, kutime el ruĝa tinkturo. Por medikamentoj, la plej bona fonto estas la Kuracisto de Rezervo de Kuracisto (PDR), kiu klare deklaras la ingrediencojn. Ekzemple, la marko de la kalkaltrolo de Kalaltrol en la grandeco de 0.5 microgramoj ne estas bona por la dieto ĉar ĝi enhavas FD & C Ruĝan # 3; tamen, la 0.25 microgramo ne enhavas tinkturon kaj estas sekura por la malalta jodo dieto. Drugs.com Ankaŭ havas liston de drogoj kun Ruĝa Tinkturu # 3. Ĉiam kontrolu kun via kuracisto kaj apotekisto.
La Malalta Jodina Dieto
Eviti la sekvajn manĝaĵojn, komencante kiam vi instruis antaŭ via radioaktiva jodo provo, kaj daŭrigu ĝis post kiam via radioaktiva jodo kuracado kompletigxas.
- Iodigita salo, maro salo (ne-jodigita salo povas esti uzata).
- Lakaj produktoj (lakto, fromaĝo, kremo, jogurto, butero, glaciaĵo)
- Ovoj de ovo, tutaj ovoj kaj manĝaĵoj enhavantaj tutajn ovojn
- Mariskoj (fiŝoj, mariskoj, algoj, kelpo)
- Manĝaĵoj kiuj enhavas la aldonaĵojn: carrageen, agar-agar, algin, alginates
- Kuracaj kaj kornaj nutraĵoj (ŝinko, limo, kornita bovaĵo, sauerkraut)
- Porkaj produktoj, kiuj enhavas iodate-mason-condimentojn (kutime malgrandaj bakejoj, estas sekuraj; plej bone bakti ĝin aŭ anstataŭas kun Matzo)
- Manĝaĵoj kaj kuraciloj, kiuj enhavas ruĝajn manĝaĵojn (konsultu vian kuraciston antaŭ ĉesigi iujn ruĝajn kuracilojn). La specifa malbona ruĝa tinkturo estas Ruĝa Tino # 3 (erythrosine). La problemo estas, ke la plej multaj ingrediencaj listoj ne rakontas al vi, kies ruĝa tinkturo estas uzata.
- Ĉokolado (por ĝia lakto enhavo)
- Molassoj
- Sojfabo (sojfabo, sojfabo, tofu)
- Ajna vitaminoj aŭ suplementoj, kiuj enhavas jodo (speciale algoj, kelpoj kaj dolĉaj)
- Milkokolado (pro lakto de enhavo)
- Nigraj melasoj (sulfuritaj melasoj estas bone)
Kio Manĝi
Ŝlosilo por sukceso en la malalta jodo dieto preparas vian propran manĝaĵon.
Vi povas fari panojn kaj bakitajn varojn kun ne-iodizitaj salo kaj ovoj, kaj prepari karnojn, legomojn kaj birdojn sen aldoni jodon por sana kaj delikata dieto.
Aliaj manĝaĵoj kiujn vi povas manĝi inkluzivas:
- Ĉiuj freŝaj kaj senprocesitaj karnoj, legomoj kaj birdoj
- Ovoj blankaj
- Kukita frukto
- Senkulpaj nuksoj kaj nutrajxoj (maní, migdalo, ktp)
- Popcornoj kun ne-jodigita salo
- Ĉiuj spicoj kaj vegetalaj oleoj
La Asocio de Tiroidea Kancero-Survivisto havas iujn helpemajn gvidliniojn pri la malalta jodo-dieto, kaj ankaŭ senpaga elŝutebla "Malalta Jodo-Kuirejo" kun pli ol 400 receptoj.
Vorto De
Evitu restoraciajn manĝaĵojn ĉar ne estas racia maniero determini kiun restoracioj uzas joditan salon.
Sed manĝaĵo preta el iuj freŝaj karnoj, freŝaj birdoj, freŝaj aŭ frostitaj legomoj, kaj freŝaj fruktoj devas esti bone por la malalta jodo-dieto, kondiĉe ke vi aldonu ingrediencojn en jodon.
Ankaŭ helpema legado estas la blogo "Nia Du Semajno Malalta Iodino-Dieta Aventuro", kiu enhavas helpemajn konsiletojn kaj receptojn.
> Fontoj:
> Usona Tiroidea Asocio, Paĝa Informo pri Malalta Jodo
> Asocio de Tirora Kancero-Survivisto