En deklaro eldonita en februaro 2017-a temo de la ĵurnalo Tiroides , la amerika tiroidea asocio (ATA) elsendis alvokon por universala salo-jodigo. Universala salo iodizo estas difinita kiel aldono de jodo al ĉia salo, kiu estas destinita por esti konsumita de homoj. La celo de la ATA en emisión de la alvoko estas helpi malpezigi la negativajn sanajn efikojn de jodo-manko.
Jodo kaj Tiroides
Jodo estas esenca nutraĵo, kiu postulas la korpon por produkti tiroideon. La korpo ne faras jodon, do ĝi devas esti ingestita, kutime tra manĝaĵo kreskita en jod-riĉa grundo, mariskoj aŭ per iodizado de salo.
Iodo-manko - kaj ĝia ekstrema formo de jodaj manko-malordoj (IDD) -is asociitaj kun cretinismo, neinversigebla kondiĉo, kiu kaŭzas severan kreskon difekton kaj mensan malfruon. IDD fakte estas la ĉefa preventa kaŭzo de mensa malfruo en la mondo. La ATA raportis, ke proksimuma 40 procento de la monda loĝantaro estas nuntempe riska pro manko de jodo.
Manko de jodo ankaŭ estas asociita kun tiroidea pligrandigo (gvidilo), sub aktiva tiroides (hipotiroidismo), recurrente aborto kaj graveda perdo, inter aliaj komplikaĵoj kaj sanaj kondiĉoj. Ĝi ankaŭ montris en esplorado, ke la manko de jodo en virino dum gravedeco povas kaŭzi intelektajn kaj cognitivajn deficitojn en siaj infanoj.
Laŭ la aserto de ATA: "La longdaŭra kaj potenciale dumviva persona kaj socia efiko de ĉi tio ne povas esti superpremita".
La Geografio de Joda Malforteco
Nutraĵoj, kiuj kreskas en areoj, kiuj iam kovris oceanojn, inklinas havi pli altajn jodajn koncentriĝojn - kaj kiel rezulto, loĝantaroj, kiuj ne estas precipe jodaj deficientaj.
Internaj aŭ altaj altaj areoj, kiuj havas pli malaltajn jodajn koncentriĝojn en siaj grundoj - kaj kiu provizas malpli aliron al mariskoj - estas pli probablaj havi pli malaltajn nivelojn de jodo en ilia manĝaĵprovizo kaj havas pli grandan riskon de IDD.
Laŭ esploristoj, la nuraj landoj, kiuj nuntempe ŝajnas esti nomataj "daŭrigeblaj jodaj suficiencoj" inkluzivas Usonon, Kanadon, Norvegion, Svedion, Finnlandon, Svision, Aŭstron, Butonon, Peruo, Panamo, Makedonio kaj Japanio.
Areoj de specifa maltrankvilo inkluzivas centran Afrikon kaj Azion, kie estas gravaj loĝantaroj kun severa jodo-manko, kune kun la Himalajo, la eŭropaj Alpoj, la Andoj, kaj partoj de orienta Eŭropo. Aliaj regionoj de Eŭropo ankaŭ havas iom da manko de jodo.
La punktoj de ATA sur Universala Sala Iodizo
La ATA-deklaro faris plurajn aliajn ĉefajn punktojn pri universala salo-jodigo:
- Universala salo-jodigo estas la plej efika maniero por malhelpi jodajn mankon kaj jodajn mankojn.
- Salo estis komence elektita kiel la veturilo por jodaj fortikaj klopodoj ĉar ĝi konsumas en relative stabilaj kvantoj per preskaŭ ĉiu individua kaj populara grupo ĉiutage; la teknologio postulita por salo-jodigo estas relative simpla; En multaj regionoj, salo-produktado estas solidigita en relative malmultaj centroj, kiuj faciligas viglado kaj ekzekuto; Kaj salo iodizo estas malmultekosta.
- Ekzistas evidenteco, ke universala salo-jodigo devas esti leĝigita kaj strikte devigata ĉe nacia nivelo por esti efika.
- Monitado - precipe rigardante urinajn nivelojn de jodo en loĝantaroj - estas esenca kiel maniero certigi, ke la jodo-konsumo sufiĉas.
- Universala salo-jodigo estis rekomendita de la OMS, Iodine Global Network, kaj UNICEF.
La OMS promociis universalan salododadon ekde 1993. Ili elektis salon kiel la taktikon por trakti IDD por du ŝlosilaj kialoj:
Ĝi estas vaste disponebla kaj konsumita en regulaj kvantoj laŭlonge de la jaro, kaj ĉar la kosto de jodado ĝi estas ekstreme malalta - nur ĉirkaŭ US $ 0.05 po persono jare.
Laŭ la OMS, ĉirkaŭ 66 procentoj da hejmoj tutmonde nun havas aliron al iodigita salo, sed pli ol 2 miliardoj da homoj en la mondo ankoraŭ havas nesufiĉan inodon de jodo, kaj triono el ili estas infanoj.
Kio estas la Rekomendita Intake de Jodo?
La Monda Organizo pri Sano rekomendas:
- 90 Mcg de jodo ĉiutage por infaninoj kaj infanoj ĝis 5 jaroj
- 120 mcg por infanoj 6 ĝis 12 jaroj
- 150 Mcg ĉiutage por infanoj ≥12 jaroj kaj plenkreskuloj
- 250 mcg ĉiutage dum gravedeco kaj lakto
Usono Mezlernejo de Medicino rekomendis minimuman ĉiutagan ingestaĵon de jodo estas simila:
- 90 Mcg ĉiutage por infanoj 1 ĝis 8 jarojn
- 120 mcg por infanoj 9 ĝis 13 jarojn
- 150 Mcg #? Iutaga por pli malnovaj adoleskantoj kaj nepartagxaj plenkreskuloj
- 220 mcg por gravedaj virinoj
- 290 mcg por virinoj lactantes
Se vi zorgas pri via juna ingestaĵo, parolu al via kuracisto pri provoj, kaj, se necese, trovi solvojn por plenumi viajn bezonojn.
> Fontoj:
> Usona Tiroidesa Asocio. Joda Malforto. http://www.thyroid.org/iodine-deficiency/
> Pearce Elizabeth N .. Tiroides. Februaro 2017, 27 (2): 137-137. doi: 10.1089 / your.2016.0678.
> Vitti, P., "Malfortaj malordoj de Iodo," UptoDate. Jan 31, 2017. http://www.uptodate.com/contents/iodine-deficiency-disorders
> Organizo pri Monda Sano. "Joda Malforteco". Http://www.who.int/nutrition/topics/idd/en/